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ホットする味!

新じゃがいもとチキンの味噌クリーム煮

じゃがいもとチキンでボリュームたっぷり!味噌とクリームのやみつき濃厚スープです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    476kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    新じゃがいもは流水でよく洗い、2等分に切る。玉ねぎはくし形に切る。パセリはみじん切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて熱し、鶏肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    新じゃがいも、玉ねぎを加えてしんなりしたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

  5. 5.

    水を加えて、煮立ったらふたをして10分中火で煮る。

  6. 6.

    みそを加えて溶けたら、牛乳を加えて温まるまで加熱する。

  7. 7.

    器に盛り、パセリをちらす。