ホットする味！
新じゃがいもとチキンの味噌クリーム煮
じゃがいもとチキンでボリュームたっぷり！味噌とクリームのやみつき濃厚スープです♪
カロリー
476kcal
炭水化物
32.2g
脂質
27g
たんぱく質
23.7g
糖質
29.6g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
新じゃがいもは流水でよく洗い、2等分に切る。玉ねぎはくし形に切る。パセリはみじん切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋にバターを入れて熱し、鶏肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
新じゃがいも、玉ねぎを加えてしんなりしたら、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
5
水を加えて、煮立ったらふたをして10分中火で煮る。
6
みそを加えて溶けたら、牛乳を加えて温まるまで加熱する。
7
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.3
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- 美味しくできました。新じゃがの季節では無かったので何時ものじゃがいもを使いました。大きめに切ったけど食べごたえありました。パセリは無いので彩りだけでもと思い葱の青い所をみじん切りにして飾りました。 かき玉スープを作りましたけどなんか合いましたね。美味しかったです。ご飯は納豆で食べたけどこれも合いましたね。
みーあ
簡単に作れました(*^^*) 少し塩を足して、しっかりした味にしても良かったかも。 マッシュルームなどのきのこ類を入れてもいいかもしれませんね😊つな
玉ねぎ多め、マッシュルームも入れてみました。優しい味付けで、物足りないかな？と思い、コンソメ少し入れました。（あまり変わらなかったけど） 新じゃがの味が引き立つ優しい味わいで美味しかったですが、味噌の味がちょっと主張してる感じが気になりました。白味噌など淡白な味噌の方が合うかもしれません。ほげ
味付けが美味しかったです。
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ハッピーさん