フライパンで！
豚肉と長芋のにんにくマヨ焼き
豚こま切れ肉をおつまみにもおすすめの1品に！にんにくマヨで食欲もそそります。ごはんとの相性も抜群！
- 調理時間 約15分
カロリー
425kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
2.
長芋は縦半分に切り、1cm幅に切る。いんげんはへたを切り落とし、斜め半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
ポイント
にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、にんにくマヨを作る。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
4に長芋、いんげんを加えてさっと炒め、3のにんにくマヨをまわし入れてさっと混ぜ2～3分焼く。
レビュー
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