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    材料2つでシュー生地!

    ココットシュー アイス添え

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    卵と砂糖だけで作ったシュー生地にアイスクリームをのせるだけで簡単シューアイスが作れます♪難しいイメージのシュー生地にも挑戦しやすい簡単レシピです!

    • 調理時間 約60分
    • カロリー

      103kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料直径7cmココット4個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      卵は卵白と卵黄に分ける。

      ポイント

      《下準備》オーブンは180℃に予熱する。

    2. 2.

      ボウルに卵白を入れ、さらさらとした状態になるまで混ぜる。砂糖を加えてピンとツノが立つまで泡立ててメレンゲを作る。

    3. 3.

      別のボウルにメレンゲ1/4量、卵黄を入れて混ぜる。残りのメレンゲを加えて、切るようにしてゴムベラで混ぜる。

      ポイント

      メレンゲの泡をつぶさないようにして混ぜましょう。

    4. 4.

      ココットに3の生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで20分焼いて粗熱をとる。

    5. 5.

      4にアイスクリーム、ミントをのせる。