ボリュームアップ！
ちくわつくねのねぎ塩だれ
調理時間
約30分
カロリー
321kcal
費用目安
400円前後
ビニール袋でつくねのたねを作り、ちくわに絞り出します。ちくわにのせるのでお肉の量が少なくても大丈夫！
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは縦半分に切り、薄切りにする。器に★を入れてよく混ぜ、ねぎ塩だれをつくる。
2
ちくわは縦半分に切り、長さを半分に切る。内側に片栗粉を薄くふる。
3
ビニール袋に☆を入れて袋の上からよくもみ、袋の端を少し切って2のちくわに絞り出す。同様に計16個作り、片栗粉を薄くふる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の肉の面を下にして入れ、ふたをして弱火で4〜5分焼く。裏返して中火で1〜2分焼く。
5
器に盛り、ねぎ塩だれを添える。
レビュー
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- 彼氏が美味しいと褒めてくれました♪ また作ります☃️
箱入 ねこ
ネギ塩だれ、美味い〜(*ﾟ∀ﾟ*)肉たねが薄味なので ちくわが香ばしい出来たてアツアツで！Ri
ひき肉をしぼるのが意外と難しかったけれど楽しかった笑 余ったひき肉で作ったつくねもこれまた最高〜〜 少し塩味がつよめで食欲がそそられる！ちくわも生で食べるよりかまぼこっぽさが増して(？)美味しかった︎︎☺︎
ともちん