DELISH KITCHEN

食欲そそる!
かぶと豚のオイスター煮

4.5

調理時間

30

費用目安

600前後

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厚切り豚肉でボリューム満点! かぶを食べ応えのあるおかずにしましょう ごはんにも良く合う1品ですよ♪

  • カロリー

    514kcal

  • 炭水化物

    12.5g

  • 脂質

    35g

  • たんぱく質

    31.4g

  • 糖質

    10.9g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • かぶ 3個
  • 豚ロース厚切り肉 2枚
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ2
  • おろししょうが小さじ1
  • 200cc

手順

  1. 1

    かぶは葉を切り離す。かぶは皮をむいて4等分に切り、葉は3㎝幅に切る

  2. 2

    豚肉は4等分に切り、塩こしょうをふる

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める

  4. 4

    かぶを加えて油がまわるまで炒め☆を加えて10分煮る

  5. 5

    かぶの葉を加えて3分煮る

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • tomm

    カレー用豚肉で人参も入れ、色良くできました。

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