DELISH KITCHEN

爽やかな香り!

鮭としめじのしょうが炊き込みご飯

4.7

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    373kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    64.1g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    63.1g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

炊飯器の内釜に材料セットするだけ!楽々! 千切りしょうがをたっぷり入れて♪ しょうがの香り爽やかな炊き込みご飯です♪

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材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落として半分に切ってほぐす、しょうがは千切りにする。生鮭は酒をふる。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆を加えて2合の目盛りまで水を加える。混ぜ、米を平らにならす。

  3. 3

    しめじ、しょうが、生鮭の順に加え、通常通り炊飯する。

  4. 4

    鮭の皮と骨を取り除き、ほぐしながら混ぜる。器に盛り付け、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • ゆん

    ちょっと味付けが薄いかも?だしの素とかちょっと入れたら良い感じかなと思います!
  • みんみん

    冷凍の鮭を使いました。もう少し味が濃い方がいいのかもしれないです。でも、美味しかったので、自分好みの味に調節してまた作りたいと思います。
  • あめ

    コストコのしゃけで作りました。めちゃくちゃ美味しかったです!!
  • ともちゃん

    皆さんの意見を見て、米3合にダシの元を小さじ1入れました。ばっちりの味になりましたし、鮭はしっとりで、しめじがアクセントになって、すごく美味しかったです。また作りたいです。

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