爽やかな香り!
鮭としめじのしょうが炊き込みご飯
調理時間
約90分
カロリー
373kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
64.1g
脂質
2.8g
たんぱく質
16.5g
糖質
63.1g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
炊飯器の内釜に材料セットするだけ!楽々! 千切りしょうがをたっぷり入れて♪ しょうがの香り爽やかな炊き込みご飯です♪
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
しめじは根元を切り落として半分に切ってほぐす、しょうがは千切りにする。生鮭は酒をふる。
2
炊飯器の内釜に米、☆を加えて2合の目盛りまで水を加える。混ぜ、米を平らにならす。
3
しめじ、しょうが、生鮭の順に加え、通常通り炊飯する。
4
鮭の皮と骨を取り除き、ほぐしながら混ぜる。器に盛り付け、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ちょっと味付けが薄いかも?だしの素とかちょっと入れたら良い感じかなと思います!
みんみん
冷凍の鮭を使いました。もう少し味が濃い方がいいのかもしれないです。でも、美味しかったので、自分好みの味に調節してまた作りたいと思います。あめ
コストコのしゃけで作りました。めちゃくちゃ美味しかったです!!ともちゃん
皆さんの意見を見て、米3合にダシの元を小さじ1入れました。ばっちりの味になりましたし、鮭はしっとりで、しめじがアクセントになって、すごく美味しかったです。また作りたいです。
もっと見る
ゆん