【簡単】15分以内で作れるさつまいものおかず！人気レシピ19選

レビュー

• ゆり

  砂糖大さじ1で。最後に砂糖を入れたら、カラメル化してすごく美味しかったです。大さじ2の方がもっとカラメルになりそうです。

  
• たろ

  さつまいも買ったら必ず作ります 甘さと塩気がいい感じ 簡単だし、美味しいし、最高

  
• ＲＯＣＯ

  物凄く美味しくて感動物でした！！(≧▽≦) 食べだしたら止まらない美味しさです。 小さめのさつま芋を使ったので、お砂糖は少なめにしました。 リピート決定です！

  
• Hiroco

  とっても美味しいです！！(*´ч`*) レビューを参考に砂糖は大さじ1で作りました。 さつまいもがホクホク！バターが染み込み、甘じょっぱい味付けがよく合いますね♪ おやつにぴったりだと思います！ 美味しいのでパクパク食べちゃいました(笑) 作り方も簡単なので、またリピートします！！

  

レビュー

• el

  貰った家庭菜園のイモ2本使って1本は皮剥かなかったけど味のしみ方は変わらなかったんで次は皮むかなくてもいいや

  
• my

  さつまいもも調味料もレシピ通りの分量で作りました。 細いところと太いところの差が大きいさつまいもだったので、火の入り方が均等になるようにと大きい部分は半分に切ったのですが、それが失敗だったかも…。7分半煮て蓋を開けたらこの状態に…。もっと弱火にするか、途中で様子見れば良かった…！ 見た目は残念な形になりましたが、味は染みていてとても美味しかったです！！！ 夫も気に入ってくれたので、リベンジします。

  
• めぐ

  簡単ですぐできました。 甘みの少ないさつまいもだったので、煮物にしようと思って作りました。 甘くて美味しいです。 お弁当にもよさそうです♪

  
• みっぽりん

  我が家でとれたさつまいもを使いました🍠 さつまいもが甘いのでお砂糖を減らして作りました。 簡単で美味しく作れました。

  

レビュー

• ちゃまる

  揚げ焼きの手間はありますが その分とても美味しかったです。 家族に大好評でした。

  
• ハーゲンハート

  黒ゴマがなかったので、白ゴマだけになりました。 皆様の御意見通り、お醤油控えめで。 こんがり感を出すために揚げ焼きにちょっと時間がかかりましたが、サツマイモの甘さがひきたって美味しく頂けました！

  
• まめのすけ

  美味しかったです！

  
• ウナ

  クセになる美味さ！甘さも塩加減もちょうど良い。箸が止まりません。

  

レビュー

• はなぶさ

  初心者でも簡単に作れました！ ほうれん草を入れても美味しいです✨ 追記:写真みたいにインゲン入れてもとても美味しかったです🫶 素敵なレシピをありがとうございます〜！

  
• あ

  加熱しすぎてさつまいもがボロボロになってしまいましたがとっても美味しかったです！

  
• まり

  パクパク食べてしまいます。 先にレンジで火を通してから作ったので、簡単でした。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 お腹痛いフラフラよぼよぼしたネコ。 おつまみにもオススメ、人参とさつまいもの塩バターきんぴら こちらに載せました。 他には、 キャベツ巣篭もりお味噌汁 鮭の長芋とピーマンとにんじんのあんかけ です。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 大根とにんじんのお味噌汁 アジノヒラキ モリモリフルーツ バター無しですが、美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 いただきますにゃん。

  

レビュー

• Emi

  さつまいもの甘味がにんじんとマッチして、とても美味しいです。鍋での加熱だけだと硬いので、炒める前に電子レンジで加熱しました。

  
• chami

  さつまいももご飯のおかずにしっかりなりました。

  
• くみこ

  人参がたりなかったので、竹輪を足して 倍量で作りました🙆 次の日のお弁当にも活躍✨

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。好き。大好き。 早く寝てくださらなきゃいやでございます。。。 ２４日朝ご飯でした。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。さんま寿司と献立にぴったり合います。ありがとうございます。

  

レビュー

• Soul'd out

  さつまいもの甘みと調味料の辛みが良く合ってます。 マスタードが無かったためわさび(笑)で作りました(大さじ1はさすがに多いと思ったので気持ち少なめにしました)！次回はちゃんとマスタード用意します。 ゆで卵を準備する等のひと手間はかかりますが、和えるだけなので簡単です。 生玉ねぎは水に浸したせいかそこまで辛くなかったです。

  
• 🐼

  メイン料理にボリュームがあったので今回はゆで卵無しで枝豆をプラスして作りました。 レンジで簡単に作れておしゃれな味付けで美味しかったです。

  
• ちゃき

  レンジで作れるので楽です♪そして美味しかったです。マスタード入ってるからこどもはどうかな〜と思ったけど５歳児もパクパク食べてました。うちは皮を剥いてしまうので彩りにハムとブロッコリー入れたらいい感じでした(*^^*)さつまいもレシピが増えてありがたいです。

  
• かなこ

  とにかく美味しかったのひとことです。

  

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• まめのすけ

  ちょっとだけ味が濃くなりましたが美味しかったです。

  
• ちゃんたま

  サツマイモの甘さにお醤油のしょっぱさが美味しかったです。レンコンもシャキシャキでした(*^^*)

  
• そよかぜ

  とても美味しいです🥹🩷🩷

  

レビュー

• フォンデュ

  かぼちゃだけで作りました。甘くて美味しかったです✨

  
• chiちゃん

  さつまいもとカボチャがあったので作りました。クリームチーズはマヨネーズで代用。アーモンドは、グラノーラ。美味しかった。じかいは、レシピ通りやってみたいと、、ら

  
• ゆとり

  油使いたくなかったので焼く工程省きました！ めちゃくちゃ美味しかったです！ クリームチーズと蜂蜜は間違いないですね！！おかずにもおやつにとなると思います！ また作りたいです！

  
• たい焼き

  休日の朝ごはんに🥣作ってみました。 かぼちゃとさつまいもの優しい甘みがたまらなく甘じょっぱい一品🍯✨ ポイントは焼き加減を強めにしっかり焼くこと。少し焦げ目があるくらいの方が、より素材の甘みと香ばしさを感じられます♪ 彼氏・大歓喜

  

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  煮たサツマイモはあまり嬉しくなさそうな夫もこれは美味しいとリクエストもあり短期間で何度か作っています。お芋の種類によって甘さも異なるのでいろいろ試したいです。 翌日の分もと、量を増やすと焼くのに時間がかかるのでレンジにかけてから焼いてます。ポン酢が少し焦げても香ばしくそれがまた良いです。

  
• my

  大きいフライパンを洗うのが面倒でかなり小さいフライパンで調理したのですが、均等に焼き目をつけるのが難しく、焦げてしまった部分もありました。 味は甘じょっぱくて、おやつ感覚でペロリと食べられちゃいました。

  
• みかん

  十字に切った後、4回に分けて焼きました！ ぽん酢の酸っぱさがよく合っておいしかったです✨ ちょっとだけ砂糖入れてもおいしそう

  
• 苺

  美味しかったです！！！

  

レビュー

• ねこ鍋

  さつまいもの甘さとごま油の味がマッチしていておいしくいただけました！

  
• かおちゃん

  電子レンジで簡単に出来、ホクホクのさつまいもに優しい甘さの和えダレがよく絡んで美味しかったです💯

  
• まめのすけ

  高齢者がいるため、すりごまで作りましたが、レシピ通りゴマで作った方が美味しいと思います。

  
• くまのおうち🐻

  出来立てはホクホクで美味しかったです！ 時間が経つと少しパサパサしてたけど、 味は美味しかったです！

  

レビュー

• ヒサMum

  さつまいもは分量の倍くらいのものを使いました。たれはそのままの量にしましたが、さつまいもの甘味がすごくたれ無しでも食べられる感じだったので、子供達に好評であっという間になくなりました！ また作ります。
• ちー

  タレは作らず、塩で食べました😊 美味しかったです♪

レビュー

• Soul'd out

  油揚げに味が染みてさつまいもの甘さがじゅわ～っとなりとっても美味しかったです♪ さつまいもは少し多めにして作りました。 冷凍してからチンしても美味しさは変わらなかったので、作り置きおかずにも良さそうです。

  
• ゆっきー❤️

  鳴門金時食べたくて、簡単レシピで夕食おかずの一品になりました❤️ 美味い😋

  
• ワカメとポタージュ

  何回か作ってみました。イモと油揚げを鍋に入れ、分量の水と調味料(酒、みりん、醤油という鉄板のもの)を入れて火にかけるだけ！覚えるのもカンタンです。味は、やや薄味気味ですが美味しく作れています。さつまいものメニューとして、またどうしても余り気味になってしまいがちな油揚げを消費するメニューとして、良いメニューだと思います。

  
• kazu

  優しいお味で、美味しくいただきました✨

  

レビュー

• みこ

  鶏肉はやわらかく味もいいので家族(夫、中学生、小学生)に好評でした。 長ねぎは無かったのでレビューを見て玉葱にし、黒ごまも無かったので白ごまで作りました。 フライパンで調味料を混ぜれるので洗い物が増えなくていいと思いました。

  
• ぼるさち

  ごま油で炒めて、ねぎ→玉ねぎ、調味料に水と酢を加えました。最後の彩りに枝豆をプラスしました。 ボリューム満点でいいですね☆ さつまいものレンジ加熱が時短で炒め時間の負担が少なく良かったです。

  
• まりり

  ネギがなかったので 玉ねぎで作りました。 時短、簡単、美味しくできました！

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  

レビュー

• ゆきんこ

  カボチャのそぼろ煮より美味しい。 アクセントにシナモン入れてみたら大正解でした😋

  
• しばりん

  ちゃんとおかずになる、しっかり味のついたサツマイモ煮になりました！甘じょっぱくて、生姜がきいてるから、ご飯に合います！10分煮る時はかなり弱火じゃないと汁気がなくなります。

  
• ひつじ

  美味しかったです。 子供も食べられる味です！

  
• まみたん

  さつまいもが甘いのですが生姜がアクセントになってて美味しかったです♪

  

レビュー

• 苺

  とても美味しかったです。辛過ぎず、甘辛い味が良かったです。鶏肉に染み込んで美味でした。ただ、中火だと火が強かったのか底の方が焦げてました。

  
• みみみ

  さつまいもの代わりにじゃがいもを使いましたが、安定に合います！ピリ辛でご飯がすすみます( ¨̮ )

  
• よしを

  美味しかった😁 今回は胸肉使用。ちびっ子もいるのでコチュジャンは半量にしました。 子ども達にはちょうどいい味でしたが、大人はややもの足りない😑 火にかけてる間は放置できるので他の料理の準備ができるのも良い☝️

  
• kana

  お弁当にしました🍱 コチュジャンが足りなくて おおさじ1は甜麺醤で代用。 おいしかったです！

レビュー

• Jニコル

  味もそんなに濃くなく、美味しくできました。 サツマイモも美味しいです。 夕飯の残りは、翌日お昼に、お酒、みりん、天つゆ、お水を加え、玉子とじして、和風に味変。 どんぶりにして、美味しく頂きました。

  
• むっちゃん

  豚こまで作りました。 簡単にできて美味しかったです。 さつまいも、レンチンしたあとちゃんと固さを確かめなかったのでしゃきしゃきしたのが残ってたのが反省点。

  
• とも

  サツマイモの甘さがコチュジャンの甘辛さと相まって抜群に美味しい。チンゲンサイのクセも気にならない。 レシピ通り、サツマイモの皮を残しておくと彩りもGOOD。
• ま〜坊

  さつまいもを美味しく食べることが出来ました！

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！

  

レビュー

• カニ

  おいしかったです！私は、ほんだしは8g/袋の個包装タイプを使っていますが、一袋の半分でちょうどよかったです。

レビュー

• うさぎださん

  とても簡単で、よかったです。

  
• うさぎださん

  とても簡単で、よかったです。

  

レビュー

• うさぎださん

  とても簡単で、よかったです。