あったまるおかず♪
たけのこの鶏そぼろ煮
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！たけのこの水煮を使った簡単な煮物レシピです。食材が少ないのもうれしいポイント♪最後にとろみをつけてもまた違ったおいしさに！
カロリー
251kcal
炭水化物
16.3g
脂質
11.2g
たんぱく質
17.1g
糖質
13g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
たけのこは横2等分に切る。穂先は縦3〜4等分に切り、残りは1cm幅に切る。
2
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。たけのこを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて混ぜ、煮立ったらアクを取り除いてふたをし、弱火で10分煮る。ふたをとって中火にかけ、煮汁が少なくなるまで煮詰める。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.3
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まり