DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

なめこおろし

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    30kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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めんつゆで簡単に作れて、ごはんのお供にぴったりな人気のなめこおろしをご紹介します。レンジ加熱で手軽に作れるのも嬉しいポイント!あと一品欲しい時や時間がない時にもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なめこは水でさっと洗って水気を切る。大根はすりおろして軽く水気を切る(大根おろし)。

  2. 2

    耐熱容器になめこ、水(分量外:大さじ3)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水にさらして水気を切る。

  3. 3

    器に大根おろしを等分に盛り、なめこ、めんつゆを等分にかけ、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    なめこおろしを使ったおすすめのアレンジレシピはありますか?

    A

    そばこちらや豆苗を使った和え物こちら、お味噌汁こちらなどご紹介しています。

  • Q

    めんつゆをポン酢でも作れますか?

    A

    ポン酢は1人あたり大さじ1弱を目安に仕上げにかけてお召し上がりください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • モーリス

    大好評でした。
  • 海のにんじん

    麺つゆだけだとパンチに欠けましたが、美味しかったです
  • らいら

    なめこの加熱がレンジなので、失敗が少なそうです。 大根の真ん中の部分を使ったら辛さが気になったので、次回は上部で挑戦してみたいです。
  • Miisa

    湯がいて切ったオクラも加えました。 簡単に美味しく出来上がりました。

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