DELISH KITCHEN

ご飯のおともに!

なめこのなめたけ風

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    10.6g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お店で売っているなめたけの味をご家庭で!なめこも入って2種類のきのこが楽しめる!調味料を入れたら水気がなくなるまでしっかり加熱するのがポイント。とろっとした食感と、きのこの旨味がたまらない一品です♪

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材料 【4人分】

  • なめこ 1袋
  • えのき 1袋
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ3

手順

  1. 1

    なめこは水洗いして水気を切る。えのきたけは根元を落としてほぐす。

  2. 2

    鍋になめこ、えのき、酒、水を入れてふたをして中火で5分蒸す。

  3. 3

    ☆を加え、中強火で水気がなくなるまで混ぜながら加熱する。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • カトリーヌ齋藤

    私はなめこを2袋入れたので量を少し増やしましたが美味しかったです。 朝のおかずにと思い作りました。
  • jubilee

    体に優しいご飯の友です。お腹がスッキリします。
  • のらねこ

    簡単においしくできました。砂糖はもうちょっと少なめでもいいかも。 もう瓶詰めのなめ茸は買うことがなくなりそうです^ ^
  • キキ

    頻繁に作ってます! ご飯に合って市販のなめ茸は買わなくなりました✨ コスパもいいし量も沢山作れるのでお気に入りのレシピです💕

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