ご飯のおともに！
なめこのなめたけ風
調理時間
約15分
カロリー
51kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お店で売っているなめたけの味をご家庭で！なめこも入って2種類のきのこが楽しめる！調味料を入れたら水気がなくなるまでしっかり加熱するのがポイント。とろっとした食感と、きのこの旨味がたまらない一品です♪
手順
1
なめこは水洗いして水気を切る。えのきたけは根元を落としてほぐす。
2
鍋になめこ、えのき、酒、水を入れてふたをして中火で5分蒸す。
3
☆を加え、中強火で水気がなくなるまで混ぜながら加熱する。
レビュー
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- 少し甘かったので砂糖小さじ1か2でいいかもですね。
ささびん
分量通りだと少し醤油がきつかったので少し減らすと良かったです。5人の子のママ
簡単に美味しく作れました☆ 私には少し甘く感じましたが子供たちにはちょうどいい甘さだったみたいで「美味しい☆」って食べてくれました。ゆんまま
なめ茸ってどんな感じだろう？とえのきが余ってたので作ってみました！簡単だし美味しいしリピしようと思います♡
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ともみん