ローズマリーが香る♪
鮭とパプリカのオーブン焼き

手順

1. 1

   鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、両面に塩こしょうをふる。

   ポイント

   オーブンは200℃に予熱しておきましょう！

2. 2

   赤パプリカ、黄パプリカは縦4等分に切る。玉ねぎは6等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。にんにくは包丁でつぶす。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   耐熱皿に鮭をのせて赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、にんにくを周りにのせる。ローズマリーをのせ、☆をまわしかける。

5. 5

   天板にのせて、200℃に予熱したオーブンで、20分程火が通るまで焼く。

   ポイント

   途中で焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。