DELISH KITCHEN

さっぱりと香ばしい!

鮭の香味揚げねぎソースがけ

4.6

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    434kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    18.5g

  • 脂質

    28.3g

  • たんぱく質

    24.4g

  • 糖質

    16.7g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カリカリと香ばしい鮭にさっぱりとしたねぎソースが美味しい! 色鮮やかなピーマンで食卓に彩りがでます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    生鮭は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをし、片栗粉を全体にふる。

  2. 2

    ピーマン、赤パプリカは一口大の乱切りにする。

  3. 3

    ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の鮭を入れて揚げ焼きにし、取り出す。

  5. 5

    4にピーマン、赤パプリカを入れ揚げ焼きにする。器に鮭と野菜を盛り、ねぎソースをかける。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • あかさん

    美味しすぎて笑っちゃう。 オシャレなお店で出てくる味! 旦那さんも絶賛で箸が止まらなかったです。 もっと多く作ってもよかったなと思うぐらい。 個人的にちょっと焦がすぐらいが好きです。 このネギダレがたまらなく美味しい! 支度を頑張れる日やちょっと凝りたい日に ピッタリなレシピかと思います☆色合いも◎ ネギダレは余ったので、 翌日トマトスライスにかけて食べたら これまた美味しすぎて笑っちゃう。 やってみてください♪
  • こったん

    ソースがとっても美味しかった!他の具材(鶏肉とか)でも合いそうです。ソースがしっかりめのお味なので、鮭の下味は控えめにした方がいいですね。これはまた作りたい。パプリカなし、ピーマン多めで作りました。
  • まり

    お弁当に入れました。簡単にできましたが、鮭の皮が剥がれてしまいました。
  • さくもも

    パプリカは無しで、その分ピーマン多目にしました。ネギソースがとっても美味しくて、もっと多く作れば良かったです笑。お魚の新しい食べ方を知れました。また作りたいです思います!

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