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さっぱりと香ばしい!

鮭の香味揚げねぎソースがけ

カリカリと香ばしい鮭にさっぱりとしたねぎソースが美味しい! 色鮮やかなピーマンで食卓に彩りがでます♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    434kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    生鮭は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをし、片栗粉を全体にふる。

  2. 2.

    ピーマン、赤パプリカは一口大の乱切りにする。

  3. 3.

    ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の鮭を入れて揚げ焼きにし、取り出す。

  5. 5.

    4にピーマン、赤パプリカを入れ揚げ焼きにする。器に鮭と野菜を盛り、ねぎソースをかける。