さっぱりと香ばしい！
鮭の香味揚げねぎソースがけ
カリカリと香ばしい鮭にさっぱりとしたねぎソースが美味しい！ 色鮮やかなピーマンで食卓に彩りがでます♪
カロリー
434kcal
炭水化物
18.5g
脂質
28.3g
たんぱく質
24.4g
糖質
16.7g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
生鮭は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをし、片栗粉を全体にふる。
2
ピーマン、赤パプリカは一口大の乱切りにする。
3
ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の鮭を入れて揚げ焼きにし、取り出す。
5
4にピーマン、赤パプリカを入れ揚げ焼きにする。器に鮭と野菜を盛り、ねぎソースをかける。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 美味しすぎて笑っちゃう。 オシャレなお店で出てくる味！ 旦那さんも絶賛で箸が止まらなかったです。 もっと多く作ってもよかったなと思うぐらい。 個人的にちょっと焦がすぐらいが好きです。 このネギダレがたまらなく美味しい！ 支度を頑張れる日やちょっと凝りたい日に ピッタリなレシピかと思います☆色合いも◎ ネギダレは余ったので、 翌日トマトスライスにかけて食べたら これまた美味しすぎて笑っちゃう。 やってみてください♪
こったん
ソースがとっても美味しかった！他の具材(鶏肉とか)でも合いそうです。ソースがしっかりめのお味なので、鮭の下味は控えめにした方がいいですね。これはまた作りたい。パプリカなし、ピーマン多めで作りました。まり
お弁当に入れました。簡単にできましたが、鮭の皮が剥がれてしまいました。さくもも
パプリカは無しで、その分ピーマン多目にしました。ネギソースがとっても美味しくて、もっと多く作れば良かったです笑。お魚の新しい食べ方を知れました。また作りたいです思います！
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あかさん