DELISH KITCHEN
  1. ほっとする味わい!鶏肉とキャベツのしょうが煮

ほっとする味わい!

鶏肉とキャベツのしょうが煮

キャベツは煮ることによって甘みが増しておいしさUP!しょうがで体もポカポカ♪少し甘めの煮汁がごはんによく合います。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    369kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。しょうがは細切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ焼き色がつくまで中火で焼く。裏返して肉の色が変わるまで焼く。

  4. 4.

    水を加えて煮立ったらアクを取り、☆、キャベツ、しょうがを加えてさっと混ぜ、ふたをして8分ほど煮る。

  5. 5.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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  • すーちゃん
    おだしみたいな味がしみてて美味しかったです!とろみが欲しかったので片栗粉を入れました〜