甘みたっぷり♪キャベツ煮レシピ39選

レビュー

• カール

  しようがが、大好きなので、針しょうがにして、しょうが感を感じて炒めました。
• ぽち

  簡単で美味しいです！不精してカット野菜を使いましたが、一層じゅわうまでした！

  
• Alex

  有り合わせのピーマンも加えて彩りよくしてみました。生姜を油揚げの上に加えたので、味にムラが出て微妙。次回は、合わせ調味料にして、まとめて振りかけてみようと思います。ごま油の風味が効いて、面白い味に仕上がってます。

  
• 苺

  簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• ゆき☆

  菜の花がなくキャベツと青梗菜🥬を代用しました ダシが効いていてとてもおいしく作れました

  
• babachan

  アサリ300g、菜の花の代わりにのらぼう菜(菜の花に代わるもの、お店の人のおすすめ)を使用。たれの調味料、煮汁は倍にしました。煮汁の味がとても薄く迷いましたが指定通りに。キャベツの芯、のらぼう菜の茎は先に少し煮ました。出来上がりはタレの濃さを絡めていただくととてもやさしい味付けになり、美味しくできました。彩りが食をそそります。

  
• にゃんにゃむニーナ

  お買い物して参りましたよー。 7日夕ご飯は、 にんじんとほうれん草の胡麻和え こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 うま味がしみ出す、春キャベツとあさりのさっと煮 キャベツとネギを先に、途中で菜の花も煮ました。春の味にゃ。うみゃにゃ。 ほっと温まる、山芋の落とし汁 こちらに載せます。 山芋の代わりに長芋で作りました。う〜みゃにゃ〜。長芋を擦って残った部分は細かく切って混ぜました。少し食感があってうみゃにゃ。 レシピありがとにゃ。最高にゃ。 このレシピを食べてみたくて、三つ葉を買ってもらいましたにゃーん。にゃーん。うみゃにゃーん。 おつまみにも、豆苗の代わりに煮たクレソン とたたききゅうりのうま塩サラダ こちらもうみゃにゃ。ごま油の代わりにねりごまにゃ。 こちらに載せます。 いただきます。

  
• よし

  そのままでも十分に旨味が出ていて美味しかったです。菜の花の代わりにブロッコリーを使いましたが、よく味が染みていました。嵩増しのため水分を増量して春雨を入れてみました。

レビュー

• ヒロー

  美味しくできました　コンソメを切らしてたので、ほんだしと鶏ガラで代用しましたけど上手くできた方かと☝ 我が家にはピーマンがたくさんあったのでピーマンも入れちゃいました　トマトとピーマンは相性いいのでよくマッチしてたと思います！

  
• み

  ちょっと　塩コショウすると尚美味しいです
• キコ

  簡単に作れました。コトコト煮詰めるのでキャベツの芯も食べれますし、ソーセージも手を加えなくて良いし、チーズとパセリも加えたら食べるのをやめられなくなりました(笑)
• ジョニー

  キャベツ、玉ねぎ、ウィンナーでできそうなもの…と考えてたどり着きました。初日はレシピのまま食べて、２日目は、少し食べごたえを増やしたくて残った中に茹でたもち麦を入れてもち麦いりトマトスープにしました！美味しく食べられて大満足です！

レビュー

• コトリ

  レンジで簡単にできて良かったです

  
• りんご

  粉チーズがなかったのでとろけるチーズを使いました。 最後に黒こしょうをかけて食べました。 キャベツがトロトロになり、簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• さつまいも

  味が薄いと感じたので、コンソメと塩胡椒多めで作ったが美味しかった。
• みっこ

  子供達にとって食べやすく、材料も揃えやすかったです。
• 料理修行中

  食べる前の写真撮り忘れました笑 簡単にできました！ 材料1.5倍、調味料倍量で作りましたが美味しかったです。また作ります

  
• ブリッグス

  美味しい

レビュー

• はる

  もーめちゃくちゃうまかった。 味噌は少なめにしたほうがよい。 好みで増やした方が。
• みゆち

  簡単だしとてもおいしかったです！ 辛いのが好きなので豆板醤小1にして作りました。味噌は大さじ1/2くらいでちょうどよかったです(^^) また作ります！

  
• り

  豆板醤のピリ辛さで美味しさ増します♪ キャベツの他にネギも入れました！味も染み込んでいて美味しいです！

  
• 苺

  豚肉の代わりにベーコンを入れました。キャベツはカット野菜を入れたので、とても簡単に作れました。豆板醤は半分にして卵を足したら味がまろやかになって美味しかったです。

  

レビュー

レビュー

• まき

  簡単で味も美味しかったです。ネギを使うことで甘みも出たしキャベツのシャキシャキも残るくらいにしてみました。

  
• やまち

  家族に好評な一品。 柔らかいトロみにしたいので、いつも水を30~50足してます。豚こまで作っても美味しかったです。
• くう

  子供達にすごく好評でした！
• ゆゆゆ

  長ネギがなかったので玉ねぎを使用しました。 美味しかったです😊

  

レビュー

• 料理上手になりたい

  いわゆるちゃんちゃん焼き？少しバターを足して、あまいのがにがてなのでお砂糖はなしにして作りました！めちゃ美味しかったです！

  
• あんみつmama

  簡単だし、美味しいし、子供たちも大好きみたいです♡
• サカバ

  レシピ通りに作ると個人的に甘すぎたので、砂糖は控えめにするか、砂糖を入れずに作ってみてもいいなと思います。
• みーたん

  少し甘めでしたが、美味しく食べられましたーっ！砂糖の量を気をつければ、味噌の甘みと合わせて好みの甘さで食べられそうです！

レビュー

• ぽんみえ

  簡単にできるのに、ちょっと気の利いた和食に仕上がります。キャベツを煮過ぎてしまいました。煮る時間を守って、色の良い内に食卓に並べるのがオススメですが、冷めても美味しかったです！ ※今日もまたリピートしました…。前回の教訓を活かし、さっさと煮て盛り付け…

  
• ゆーゆー

  油揚げの代わりに残ってた厚揚げで作ったからか、少し物足りなかったです。
• ぶどう飴

  油揚げは2枚、キャベツは多め、スナップエンドウは少なめで、作りました！ 結構薄味になってしまいましたがすごく美味しかったです！ しょうがを小さじ2程入れ、さっぱりした味に！ 作り置きで味がしみたように感じます！

  

レビュー

• きゅう

  美味しくできました！ ミートボールにはナツメグも混ぜました。 また今度作ろうと思います

  
• ゆゆか

  冷凍のミートボールで作ってみた！水を多めに、味付けを調整して、具沢山スープにしてお腹いっぱいに！チーズかけても美味しかった」
• みどり

  思ったより早く出来上がり、おいしかったです。別のレシピで絞り袋を使用するパターンがあったので、採用してみました。もう少し味の変化があればなと思ったので、次はニンニクを入れてみようと思います。今回は粉チーズをかけました。

  
• Bright

  何回もリピしてます。多めに作って残った汁は翌日ご飯を入れてピザ用チーズをかけてチンしてリゾットにして食べてます。美味しいです。

レビュー

• やまと

  材料が揃ってたので作ってみました。 正直鯖とカレーって合うのか不安でしたが、想像以上においしい キャベツも消費できてよかったです。
• あんふぁさうえーい

  何度かリピしてます。カレーライスが大好きな息子はちょっとぽっちゃりなので カレー味のメニューでカロリーを抑えています。 色々作った中でもこちらはキャベツが芯まで食べれてサバ缶の栄養も汁ごと食べれるのでありがたい！息子も美味しいと喜んでいます。
• チロ

  蓋をして煮るので、水は1/10ぐらいに減らした方がいいと思います。水が多いと味が薄くなってしまいます。
• レイン

  予想通りの味でした。また作ります。

  

レビュー

• 唯一神デリッシュキッチン教信者

  唯一神DELISH KITCHEN教の信者です。 教典に則り日々料理に励んでおりますが、こちらは中々食べづらく、我が家の信者一同からはその点だけはやや不評でした。 次は別の鶏肉の部位で試してみます。
• 猫娘

  最初に炒め出した時は、キャベツ多すぎやしないか？と思いましたが、煮ていくとかさも減り、野菜もたくさんとれて、簡単で美味しいのでまた作ります。

  
• ぺんちゃん

  柔らかく煮えたキャベツに味がしみて美味しかったです
• haaa

  しめじではなく、まいたけで作りました！ 簡単で美味しかったです🌟｡:* 少し味が濃くなったので次は気をつけます☺️

  

レビュー

• さくらさん

  簡単にできました！ 少し味が薄めかなと感じましたがこどもが食べるのにはちょうどよかったです！ キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れました！野菜をなかなか食べない子供もこれなら食べましたよー^_^

  
• こゆき

  簡単にクリーム煮が出来て美味しかったです。 ライスグラタンにしても美味しいと思うだので次回、作ってみようと思います
• んまんま

  レタス、もやし、玉ねぎ、人参、コーン、鶏胸肉で。チーズとパン粉をかけてグラタン風に。
• ♡あい♡

  コンソメは少なすぎると思うので倍入れました。 鶏肉を炒める時ニンニクも入れて焼きました(⑉• •⑉)❤︎ ちょびっとパンチが出て美味しかった😋 色合い的に、キャベツ玉ねぎ、鶏肉では寂しぃので、 人参とコーンを追加です。 なので必要な調味料はコンソメ以外1.5倍程度増やしました。

  

レビュー

• ゆゆか

  キャベツはしっかり茹でておくと◎ 堅めだと巻く時まとまらず、茹でたらバラバラになってしまうので！
• 黒流

  料理は上手く出来ました。美味しかったです。 でも、スープに味が無かったので残念です。 私は味見をした後にコンソメ小さじ4入れました。 もっとトマトの感じが欲しいのでトマト缶を追加しても良かったと思います。
• しゃむこ

  倍量で。 おいしくてすぐ無くなりました〜！
• りこぴん

  トマトの感じが全くなかったです。 スープの味もなかったため、ちょっと残念。 でも、初めて作った割にはちゃんとロールキャベツになっていて、ロールキャベツ自体はすごく美味しかったです！！

レビュー

• yangpa

  レシピ通りの煮込み3分だと全然キャベツに火が通らないので結構長く煮込みました。くたくたになるまで煮込むからこそ、この料理は美味しいのだと思う。加熱時間追加でとても美味しくなりました。
• akm

  肉嫌いな主人用に作ってみましたが、簡単で美味しかったです。水を50ccと麺つゆ大さじ1/2を多めにし、かさましでさつまあげ3枚を細切りに入れて作りました。

  
• のん

  キャベツの臭みがすこーし気になったのですがたまたまキャベツが悪かったのでしょうか？味は良かったです。
• ぜぜぜ

  簡単に作れてとても美味しいです。キャベツは3分を目安にしてましたが全体に火が通ってなさそうだったのでもう少し様子を見ながら煮てみました

レビュー

• さなや

  鶏ガラスープの素の代わりにコンソメスープの素を使い、白いりごまの代わりにすりごまを使いました。最後に入れたごま油とすりごまがいい仕事をして、美味しかったです。

  
• いけぽん

  何とかあと一品。後回しになりやすい汁物がこれで間に合いました。分量2.5人前にて少し塩、鶏ガラ多めで最後に入れ足しました。こちらもすりごまで風味豊かに締めくくりました。

  

レビュー

• ぱんだ

  優しい味で美味しい！ お箸が止まらなくなります☺️

レビュー

• ASU

  簡単でいいのですが、味が薄いので、鶏胸肉に下味をつける時に濃いめにした方がいいと思いました。
• みちゃん

  ２人分作りたかったので 鶏むね肉１枚、キャベツ1/4、にんじん1/2、玉ねぎ1/2の具材にしました。 調味料は酒大さじ２、しょうゆ大さじ１、おろししょうが小さじ１、水70cc、みそ大さじ１入れました。 おろししょうがはチューブタイプのものを使用。 濃いめの味付けでご飯が進みました！おいしかったです。

  
• ちか

  お手軽で、味噌あじがやわらかくて、とても美味しいです😄 胡麻は無くても良いかな？と思います😉
• あっくん

  あっさりした味で美味しかったです

  

レビュー

• りーぴょん

  生姜が効いてて美味しかったです(o^^o) 鳥手羽先は柔らかくてトロトロでした*\(^o^)/*
• ゆめか

  おいしかったです
• さゆり

  凄く簡単に出来ました。味も美味しいです。

  
• 明日の活力

  手羽先がトロトロに仕上がりました！ 2日目の方が味が染みて断然美味しいです！

レビュー

• はち

  材料を切って煮るだけなので簡単でした！ むき身の冷凍あさりを使用しましたが、特に問題なかったです🙆 家族にも好評でした！
• たあぼ

  簡単に作れて、非常に美味しかったです。具に物足りなさを感じたらベーコンを入れるといいですね。
• みず

  1cm角に切ったじゃがいもも追加 美味しかった
• amomasa

  キャベツたっぷり👍

  

レビュー

• K&Yママ

  とても美味しく出来ました♪ 食べ応えも充分あります。 キャベツはしっかり電子レンジにかけないとお肉巻きづらいです。 トマトソースが少し残ったので、リゾットにします。

  
• てんてん

  簡単で、美味しかったです！ ひき肉でないロールキャベツは、初でしたが 食べる際にも崩れないので、食べやすかったです☺︎ お肉は切らなくて良いし、 お鍋でグツグツしている間に、洗い物も出来るので とっても効率よく片付けも出来て、大満足です⭐︎
• かずやん

  材料も簡単で作って美味しいです❗ サラダ油をオリーブ油、たまねぎを赤たまねぎ、しめじを干し椎茸、残り物ブロッコリー、トマトを16野菜ジュースと冷蔵庫や冷凍庫にあるものに変えてスープを作りましたが美味しいです🥰 野菜ならなんでも美味しくなるレシピかも🍀 ２日目はパスタを半分に折って入れ仕上げはとろけるチーズに乾燥バジルでイタリアンランチにしました。 ガーリックトーストなんかあれば完璧かも。

  
• 色々作ってみたい

  とっても美味しかったです！！ 初心者でも充分よく出来ました！ キャベツをレンジで温めてしんなりさせる部分はとても大事です！

レビュー

• おきょん

  簡単で美味しかったです。少し薄味なので、お好みでコンソメや塩胡椒、醤油あたり？を足してもいいかもしれません。キャベツが柔らかくなって美味しいー！

  
• 夏にぴったり、美味しかったです！

  トマトがヘルシーにキャベツととりむねを味付けしたくれてます。食欲がない進む美味しさです。

  
• だー子

  簡単で、むね肉も柔らかくて美味しかったです！ ローリエを入れるたら香りが良くなりました♪ チーズをトッピングしても美味でした(^^)
• ルナ

  砂糖は入れず、バターと中濃ソースを加えてコクを出しました。 鶏むね肉の代わりにもも肉にしました。柔らかくてご飯にぴったりでした♪ ブロッコリーも入れて食感も○

  

レビュー

• のりあき

  豚肉はロース切り落としで作りました。トマトの酸味が少し強く感じたのでコンソメを少し多めにしました。ピザ用のチーズを入れてマイルドにしました。

  
• kouhi

  キャベツをより美味しく食べられます😋🍴💕

  
• 料理修行中

  にんにくと肉をフライパンで炒めてから コンソメ多め、トマトケチャップも追加してホットクックで作りました。 美味しかったです！ また作ります。

  
• osamayu

  めちゃくちゃ美味しいです！家族みんな大好きです。

レビュー

• にこにこ

  簡単なので、また作りたいと思います。 しっかりした味なので、お味噌若干少なめで大丈夫だと思います。 小葱があったので、ゴマと一緒に散らしてみました。
• マルブレ

  みそでコクが出て、とてもおいしかったです(*´ω｀*)
• kozamama

  卵多め、早めにかき混ぜて作りました。 とろっとして美味しかったです。

  
• はる

  しめじなしで作りましたが美味しかったです

  

レビュー

• たあぼ

  美味しかったです。おろしショウガを入れるとイワシの臭みがなくなりますね。
• nonbe0221

  包丁とまな板が不要なのはポイント高いです。今度サバ缶でも試してみます
• れもれも

  材料が揃っていたので作ってみました。簡単で美味しかったです😋🍴💕
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• ジミー

  レシピ通りで美味しく出来ました❗

  
• れんこ

  初めて作った時、濃い味が好きな旦那さんには物足りなかったようなので、今回はお水以外の調味料の分量を多めにして作りました。 私はマスタードのほのかなピリッと感が大好きです😋 コンソメとソーセージ、野菜類からでた水分でのスープも最後まで美味しく頂きました✨

  
• ねこむすめ

  キャベツをたくさん食べることができます。

  
• のんちゃん

  食べてから思い出して写真取りました💦😅美味しい～👍

  

レビュー

• キコ

  コンソメ味が好きな方はもう少しコンソメ入れても良いかも。表記のままだと野菜の味を楽しめる。 出来上がり後は鶏肉がすごく熱いので舌の火傷に気を付けましょー。
• よしを

  野菜も取れて食べやすい‼️トマト缶の酸味が心配だったけど、チーズかけるとマイルドに😁 キャンプでの朝ごはんに作りました✌️
• みこ

  鶏肉がやわらかく、味も良く、家族(夫、小学生2人)に好評なので作るのは2回目です。 4人分、材料は2倍量で、コンソメは小袋入りの顆粒のもので小さじ1以上ありましたが全部入れてちょうどいい味でした。 パセリはイタリアンパセリがあったのでそれで代用しました。おいしかったです！

  
• みんみん

  材料を切って煮込むだけで簡単に出来ました!!2倍の量で、しめじも入れてみました〜家族からも好評だったのでまた作ってみようと思います✨

  

レビュー

• なな

  よく作ります☺️トマト缶1缶、コンソメ１個、水100cc、砂糖大1で玉ねぎ追加して作りました。美味しかったです。残った分は、後日パスタやオムライスにします。 いつもたくさんのレシピをありがとうございます。
• pomme56

  皆さんのコメントで薄いとあったので、トマト缶全部と水100mlにコンソメ小さじ1で作りました。 美味しかったです！
• めろめろん

  レビューを参考に水100ml、トマト缶まるごと(400g)、コンソメ小さじ1で、キャベツと鶏モモ肉は２倍の量(それぞれ400g)で作りました。おまけに玉ねぎ少々。 こんがり焼いた鶏肉は旨味が詰まっていて、パンとの相性もバッチリで美味しかったです！

  
• りーり

  レビューを参考に作り美味しかったです😊 メモ:トマト缶1缶、コンソメ1個、水100ml、砂糖大さじ1で玉ねぎ追加。

レビュー

• プリン

  春キャベツがなかったですが、3人分作りました。酒、みりん、各大さじ2、 醤油大さじ2 、水250 、生姜チューブ小さじ1 で少し薄味でしたが美味しかったです！

  
• りん

  優しい味だが好みで煮詰めれば濃いめの味にもできるので◎ シャトルシェフで5分ほど似て保温してたがサワラが硬くならず地味だが好きな味。

  
• ロータス

  簡単でおいしかったです。薄味で優しい味。胃弱さんにおすすめ！
• 海のにんじん

  豚丼のもとを3倍希釈して煮付けました。キャベツを入れるアイデアありがとうございます！

レビュー

• みみりん

  やさしい味で美味しかったです✨

  
• たろうみさ

  柔らかな肉団子とあんがよくからんで美味しかったです(^^)
• ( 　'-' )ノ

  美味しい
• 兼業主夫

  ・肉だねは煮たった中に入れる ・キャベツをくたくたにするなら落とし蓋 ・仕上げにごま油

レビュー

• ちか

  厚揚げとキャベツメインのとってもお手軽なメイン料理です👌 味見をした時点で薄味を感じたので、オイスターソース小匙１弱を加えました。煮汁がたっぷりあったので、大匙１の片栗粉で餡掛けにしました。まだ寒さ残る時期、美味しくいただきました😉💕
• ぴよ

  ボリュームがあって満足感のあるメニューでした！ 味付けに鶏ガラの素を少し足してみたら美味しかったです！

  
• 荊姫

  夫が辛いの苦手なので豆板醤は小さじ2分の1より少なめにして、物足りなさは鶏ガラスープの粉末小さじ1でカバーしました。煮汁が思ったより多く、もったいないので片栗粉でとろみをつけました。とーっても美味しかったです！ この作り方オススメです！
• ままま

  おいしい！けどちょっと辛かったので、ピリッとを希望なら豆板醤少なめのほうがよさそうです！

レビュー

• くろ

  コンソメ多めにして作りました！ とてもおいしかったです！

  
• ゴジラ博士

  昼飯に作りました。上手くいきました。

  
• でりー

  パスタを別ゆでしないので簡単でした。コショウを多めに入れました。キノコやコーンを入れても良いですね。

  
• にか

  要注意！ 味が薄いです。 コンソメは１個で、輪切りの唐辛子を投入。 味にアクセントがつきます。

レビュー

• 肩幅

  確かに酸味が強かったので粉のコンソメはだいたい大さじ1くらい、お塩小さじ1/2くらい、お砂糖小さじ1くらい足して作りました。それでもまだ酸っぱめですが。 あと、ポリ袋の中で上手く混ぜるのが難しく、絞り出すのも難しくて汚いウインナーみたいになってしまった(笑)ので、次作る時は普通に手で捏ねて入れようと思います。 (追記)業スーの冷凍肉団子で作ってみました。ちゃんと美味しかったです。
• ぼん

  挽き肉多めで作ったためか汁気がほとんど無くなり焦げてしまいそうだったので、途中お水を少し足しコンソメをひとつ入れました。 冷蔵庫にトマトジュースがあったので、水ではなくこちらを足せばよかったなと。改めてリベンジします。
• ぽん

  簡単に美味しいミートボールのトマト煮込みができるのでおすすめです♪ 他の方にあるように、レシピ通りだと酸味が強めになりそうだったので、私はコンソメ小さじ1程度と、砂糖も小さじ1足しました。 トマトの酸味が好きな方はあまり入れなくても良さそうです。私は好きですが、酸味抑えた方がぱくぱく食べれるな、と思いました！ ひき肉の脂が多めで崩れかけていたのですが、形があるうちにトマト缶を入れて煮込んでしまえば大丈夫と思います◎
• M

  酸味が強かったので味見して塩と砂糖を足しました。 材料もズッキーニとピーマンとナスも入れて具沢山にしましたが美味しくできました！

レビュー

• うっか

  お出汁きいてて美味しかった！ 卵とじにしても良さそう
• モコ

  キャベツの消費に良いですね。簡単で食べやすい味でした。
• うさP

  子供が大好きな1品。お出汁がお麩に染み込んでいてお麩を口の中に入れるとお出汁がじゅわっと染み出てきて、ご飯が進む😊また少し煮込むことによって、キャベツの芯も柔らかくなるため、苦手な人でも食べれると思う😊
• 苺

  豆腐も入れました。 味が薄く感じたので、だし醤油を足しました。

  

レビュー

• お父の食卓

  トマト苦手でも美味しく頂きました😆 ピザ用チーズを中央に載せて溶かしながら食べたら最高でした😅
• パンペロ

  美味しく作れました。
• マルブレ

  煮込み時間が短いのが、いいです( ´∀｀ )b 大盛り2人前くらい出来上がります。 これとパンだけでもいいかも。。。
• 向日葵セブン

  家族が多いので倍の量で。 トマト缶もダイスとピューレと１缶づつ使いました。 野菜多め、ジューシーでヘルシーな一品になりました。

レビュー

• くまたん

  題名の通り、満足感のある、食べ応えのあるしっかりしたスープでした。

  
• ぴんくふぇありー

  簡単で美味しかったです❣️仕上げにパセリヲちらしました😊

  
• 苺

  子供の離乳食で使ったすり潰した豆を消費したかったので、豆の代わりに入れたら美味しかったです。

  

レビュー

• ヲカ玉

  キャベツが柔らかくて食べやすく、味付けも簡単でした。 肉だねが少し残ってしまったので、お団子にして一緒に煮込みました。 次はニンジンとタマネギも煮汁に加えてみようと思います。
• さっちゃん

  キャベツが柔らかく、鶏ひき肉で作ったのでさっぱりして美味しかったです。

  
• ふう

  はじめて作りました。手間はかかるけど味付けは簡単なのでまた作ります！ 我が家には味薄めだったので、後からケチャップ大さじ1くらい足しました。
• ゴッサン

  👍

レビュー