キャベツと鶏むね肉の生姜風味炒め

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は一口大の薄切りにする。 酒をふり、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を並べて両面色が変わるまで中火で焼く。

4. 4

   玉ねぎ、キャベツを加えて炒め合わせ、☆の酒を加えてしんなりとするまで炒める。

5. 5

   残りの☆を加えて炒め合わる。