ボリュームおかず♪
キャベツと鶏むね肉の生姜風味炒め
調理時間
約20分
カロリー
265kcal
費用目安
200円前後
お手頃な鶏むねを使ってスピードおかず! キャベツは炒めて甘みを引き立てます。 しょうがの香りでさっぱりといただけます。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは薄切りにする。
2
鶏肉は一口大の薄切りにする。 酒をふり、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を並べて両面色が変わるまで中火で焼く。
4
玉ねぎ、キャベツを加えて炒め合わせ、☆の酒を加えてしんなりとするまで炒める。
5
残りの☆を加えて炒め合わる。
リネン