丼にしても♪
ブリの蒲焼き風
ご飯がすすむ♪甘辛いたれをよく絡めてお召し上がりください！粉山椒をふりかけるのもおすすめです！
カロリー
345kcal
炭水化物
14.8g
脂質
20.1g
たんぱく質
18.8g
糖質
14.6g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは縦に切り込みを入れて芯を取り除き、千切りにして水にさらして水気を切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
ブリは斜めに包丁をあて、削ぐように半分に切る(そぎ切り)。薄力粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを入れて両面に焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。
5
☆を加えて煮からめる。
6
器に盛り、ねぎをのせる。
レビュー
4.4
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よしを