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サクッと!

タラのカレー風味焼き

カレーのスパイシーな香りが食欲そそります!お弁当のおかずとしてもおすすめの一品です♪鯛などお好みの白身魚でお召し上がりください♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    239kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • タラ[切り身] 2切れ(200g)
  • かいわれ 1/3パック
  • 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • ★衣
  • 片栗粉 大さじ2
  • カレー粉 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2.

    タラは塩をふり、5分おいてキッチンペーパーで水気をふきとる。そぐように3等分に切る。

  3. 3.

    ビニール袋にタラ、☆を入れて揉み込み10分おく。★を加えてまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、タラを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返して弱火にしてタラに火が通るまで3分程焼く。器にタラを盛り、かいわれを添える。

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魚介のおかず