小松菜と油揚げのごま酢和え

手順

1. 1

   小松菜は30秒～1分塩ゆで(分量外)し、流水にさらして水けをよく絞り、3cm長さに切る。

2. 2

   油揚げはさっとゆでて冷水にとり、水けをよく絞ってから3cm長さの短冊切りにする。

3. 3

   ボウルにAを合わせ、1、2をあえる。