DELISH KITCHEN

箸休めにぴったり!
小松菜と油揚げのごま酢和え

4.2

調理時間

10

費用目安

100前後

お気に入りに追加

砂糖を控えめにする代わりにごまをたっぷりと加えます。さっぱりとした味がたまりません!お弁当には冷凍のまま詰めてOKです。

材料 【6回分】

  • 小松菜 1束(200g)
  • 油揚げ 1/2枚
  • すりごま(白)大さじ3
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 少々

手順

  1. 1

    小松菜は30秒~1分塩ゆで(分量外)し、流水にさらして水けをよく絞り、3cm長さに切る。

  2. 2

    油揚げはさっとゆでて冷水にとり、水けをよく絞ってから3cm長さの短冊切りにする。

  3. 3

    ボウルにAを合わせ、1、2をあえる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • toshiro

    少し味が足りないので、練り辛子を1センチ位混ぜる方が美味しいです。
  • el

    Good
  • みっちゃん

    お弁当用に!あっさりして食べ応えもあり、おいしかった。
  • マルブレ

    大好きな味で、リピです(*´ω`*) うすあげ倍量で作りました。

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