ソーセージと玉ねぎのビーンズ煮

手順

1. 1

   玉ねぎは2cm角に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは斜め3等分に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱めの中火で熱し、炒める。にんにくの香りが立ったら玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒める。

4. 4

   カレー粉を加えて中火で1分程炒める。☆、ソーセージ、ミックスビーンズを加えて煮立ったらふたをして弱火で5分程煮る。