とってもボリューミー!
鶏肉のキムチーズ巻き
キムチとチーズの相性抜群な組み合わせを鶏肉で巻いて焼いた、クセになる一品のご紹介♪のりを一緒に巻くと風味が増して、さらにオススメです!お酒のおつまみにいかがですか?
- 調理時間 約20分
カロリー
424kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キムチは食べやすい大きさに切る。ボウルにキムチ、ごま油を入れて混ぜる。
2.
鶏肉は皮目を下にしておき、厚さが均一になるように厚い部分に切り込みを入れて開く。塩こしょうを両面にふる。1、ピザ用チーズを上2cmほどあけてのせ、手前からきつく巻く。巻き終わりをつまようじでとめる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて全体に焼き色がつくように転がしながら中火で焼く。酒を加えてふたをし、肉に火が通るまで弱火で8分ほど蒸し焼きにする。
4.
☆を加えてからめる。
5.
つまようじを取り、食べやすい大きさに切って器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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