1. とってもボリューミー!鶏肉のキムチーズ巻き

とってもボリューミー!

鶏肉のキムチーズ巻き

キムチとチーズの相性抜群な組み合わせを鶏肉で巻いて焼いた、クセになる一品のご紹介♪のりを一緒に巻くと風味が増して、さらにオススメです!お酒のおつまみにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    424kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キムチは食べやすい大きさに切る。ボウルにキムチ、ごま油を入れて混ぜる。

  2. 2.

    鶏肉は皮目を下にしておき、厚さが均一になるように厚い部分に切り込みを入れて開く。塩こしょうを両面にふる。1、ピザ用チーズを上2cmほどあけてのせ、手前からきつく巻く。巻き終わりをつまようじでとめる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて全体に焼き色がつくように転がしながら中火で焼く。酒を加えてふたをし、肉に火が通るまで弱火で8分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ☆を加えてからめる。

  5. 5.

    つまようじを取り、食べやすい大きさに切って器に盛り、細ねぎをちらす。

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