香りと食感が楽しめる!
わけぎとマグロのごまみそあえ
わけぎの香りとごまみそがよく合います♪お酒のおつまみにもオススメです!お好みでラー油を少し足してもおいしく召し上がれます!
- 調理時間 約5分
カロリー
111kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
わけぎは根元を切り落とす。鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)、わけぎを茎から入れて30秒程ゆで、青い部分も入れてさっとゆで、水気を切る。12等分に切る。
2.
マグロは2cm角に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、わけぎ、マグロを加えてあえる。
レビュー
(1件)
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- mukanaわけぎは茹ですぎてしまい少し柔らかかったので、記載のあるとおり茹で時間30秒を守ればよかった...というのが反省点です。砂糖のかわりにラカントを使用しましたがとても簡単で美味しかったです◎