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レンジでパパッと!

蒸し鶏とわけぎの酢味噌あえ

火を使わず簡単で箸休めにもおすすめ♪ わけぎと相性のいい酢味噌で。 とってもヘルシー!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    167kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ 3本
  • わけぎ 3本
  • 大さじ1
  • 少々
  • ☆わけぎみそ
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • みそ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取って斜めに1cm幅に切る。 わけぎは斜めに1cm幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にささみ、わけぎの白い部分入れ、酒、塩をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱する。

  3. 3.

    わけぎの青い部分をのせてふんわりとラップし、600Wのレンジでさらに1分加熱する。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3を加えてあえる。器に盛り、白すりごま(分量外:適量)をふる。

レビュー

(1件)

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  • チェン
    これはうまい。 辛子酢味噌でもいい。