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さっと作れる♪

豚肉とわけぎの生姜みそ炒め

先の方まで柔らかいわけぎを豚肉とさっと炒めてごはんにぴったりのおかずに仕上げます。甘辛いみそ味の中にほんのりとしょうがが効いています。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    333kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    わけぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にわけぎ、もやしを加え、わけぎが少ししんなりとするまで中火で炒める。

  5. 5.

    4に☆を加え、炒め合わせる。