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パクパク止まらない!

ポッピングチキン

小さめの一口大に切ったささみにコーンフレークの衣をまとわせて、少ない油でカラッと揚げます♪サックサクの香ばしい衣とジューシーなささみは冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    625kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    コーンフレークはビニール袋に入れてめん棒で叩いて細かくする。

  2. 2.

    ささみは筋を取り、小さめの一口大に切る。

  3. 3.

    ボウルにささみ、☆を入れて揉み込み、薄力粉を加えて揉み込む。

  4. 4.

    バットにコーンフレークを入れて、ささみの表面にまぶす。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱する。ささみを入れてこんがりと色が付き、ささみに火が通るまで転がしながら2〜3分程揚げる。