パクパク止まらない！
ポッピングチキン
小さめの一口大に切ったささみにコーンフレークの衣をまとわせて、少ない油でカラッと揚げます♪サックサクの香ばしい衣とジューシーなささみは冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
カロリー
625kcal
炭水化物
28.3g
脂質
44.3g
たんぱく質
24.7g
糖質
27.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
コーンフレークはビニール袋に入れてめん棒で叩いて細かくする。
2
ささみは筋を取り、小さめの一口大に切る。
3
ボウルにささみ、☆を入れて揉み込み、薄力粉を加えて揉み込む。
4
バットにコーンフレークを入れて、ささみの表面にまぶす。
5
フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱する。ささみを入れてこんがりと色が付き、ささみに火が通るまで転がしながら2〜3分程揚げる。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 画像の通り、意外と衣が外れやすいです マヨネーズは多めに入れないとくっつきません 逆に薄力粉は入れすぎないよう注意が必要です すくうときは網じゃくしを使うのがおすすめです
ムギラテ
ホームパーティーで大好評でした！ふうれん
美味しかったです。サクサク感がたまらず。 翌日のお弁当にも最適でした！みっちゃん
5才の甥っ子からも大好評♡ 何度もリピートして作ってます！ コーンフレークがザクザクで美味しくて、コーンフレークをつぶす作業も甥っ子が楽しみながらやってくれました😊👍
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mist