パクパク止まらない！
ポッピングチキン
小さめの一口大に切ったささみにコーンフレークの衣をまとわせて、少ない油でカラッと揚げます♪サックサクの香ばしい衣とジューシーなささみは冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
- 調理時間 約15分
カロリー
625kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
コーンフレークはビニール袋に入れてめん棒で叩いて細かくする。
2.
ささみは筋を取り、小さめの一口大に切る。
3.
ボウルにささみ、☆を入れて揉み込み、薄力粉を加えて揉み込む。
4.
バットにコーンフレークを入れて、ささみの表面にまぶす。
5.
フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱する。ささみを入れてこんがりと色が付き、ささみに火が通るまで転がしながら2〜3分程揚げる。