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こんがりジューシー!

鶏肉の和風ピカタ

青のりを使った一味違う和風ピカタ。 やわらか鶏むね肉でヘルシーに美味しく♪ お弁当のメインにおすすめです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 薄力粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ★味付け
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • ☆卵
  • 1個
  • 青のり 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉はそぎ切りにし、★を揉み込んで、余分な水分をふきとり、薄力粉をまぶす

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1をつける

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて、熱し、中火で鶏肉を約10分焼く