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甘辛でチキン♪

鶏むねのヤンニョムナッツチキン

コチュジャンとはちみつを混ぜて、からりとあげた鶏肉を絡めます。 ナッツの食感がアクセントになって、おつまみにぴったり!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    571kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(300g)
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • ミックスナッツ 50g
  • ☆調味料
  • コチュジャン 大さじ2と1/2
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は厚さ1㎝に切り、塩こしょうをする。

  2. 2.

    ミックスナッツは粗みじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに鶏肉を入れ、片栗粉を加えて全体にまぶす。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、鶏肉を入れてこんがりするまで3分程揚げて取り出す。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、4、ミックスナッツを加えて絡める。