濃厚な仕上がり♪
じゃがいものクリームグラタン
調理時間
約40分
カロリー
246kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいもは薄めにスライスし、素材の食感を楽しみましょう。食材の良さが引き立つシンプルなグラタンです。
手順
1
じゃがいもは5mm幅に切り、さっと水にさらし、水気を切る。
2
ボウルに生クリーム、塩、こしょうを入れて混ぜる(クリームソース)。
3
耐熱容器に1/3量のじゃがいもを敷き詰め、1/3量のピザ用チーズをちらす。同様にもう一度繰り返し、2/3量のクリームソースをまわしかける。残りのじゃがいもを並べ、残りのクリームソースをかける。残りのピザ用チーズをちらし、220℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
4
パセリをちらす。
レビュー
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- ひとり分ずつ小分けにして作ったので、ソースを多めに作ったら塩辛くなってしまいました。 じゃがいもはレンジでチンしてから使ったので、焼き時間が短くてすみました。
とつこまま
じゃがいもがたくさんあったので早速作ってみました😊美味しかったです🥰pchan
生クリームが濃厚でとても美味しかったです またリピしたいですぴんくふぇありー
材料を半量にして２人分で作りました❣️層にはせず、チーズを上にかけてオーブンで焼きました😊オーブンだとレンチンしとかなくてもじゃがいもが柔らかくなりますね👍簡単にじゃがいものグラタンが作れるので嬉しいレシピでした❣️
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トトロ