濃厚な仕上がり♪
じゃがいものクリームグラタン
じゃがいもは薄めにスライスし、素材の食感を楽しみましょう。食材の良さが引き立つシンプルなグラタンです。
- 調理時間 約40分
カロリー
246kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは5mm幅に切り、さっと水にさらし、水気を切る。
2.
ボウルに生クリーム、塩、こしょうを入れて混ぜる(クリームソース)。
3.
耐熱容器に1/3量のじゃがいもを敷き詰め、1/3量のピザ用チーズをちらす。同様にもう一度繰り返し、2/3量のクリームソースをまわしかける。残りのじゃがいもを並べ、残りのクリームソースをかける。残りのピザ用チーズをちらし、220℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
4.
パセリをちらす。
レビュー
(2件)
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- トトロひとり分ずつ小分けにして作ったので、ソースを多めに作ったら塩辛くなってしまいました。 じゃがいもはレンジでチンしてから使ったので、焼き時間が短くてすみました。