ごぼうサラダのアボカドグラタン

手順

1. 1

   アボカドは縦半分に切り、種を取り除く。スプーンで実をくり抜き、1cm角に切る。

   ポイント

   アボカドの皮は器として使うので取っておきましょう！

2. 2

   ボウルにアボカド、ごぼうサラダ、塩こしょうを入れて混ぜる。

3. 3

   天板に少し揉み込んだアルミホイルをおき、アボカドの皮をのせる。2を等分に入れて、ピザ用チーズをちらす。トースターでチーズがこんがりとするまで5分程焼く。