パッと華やか♪綺麗なケーキのおすすめレシピ15選

レビュー

• サモニケ

  「森永 ムーンライト ビスケット」を１箱、 いちごは２パック使用して作ってみました。🍓 型にクッキングシートを敷かなかったため、 土台がなかなか取り外せず、 ボロボロ崩れてしまいました... 味も見た目もばっちりだったので、 またリベンジしたいと思います。🍓

  
• ぷりん

  セルクル型はなかったので、牛乳パックとアルミホイルを使った手作りのセルクル型を作りました。 見た目もかわいくて、味も美味しくて、家族にも親戚にも喜ばれるので何回も作っちゃいました！！
• 🌸

  初めてケーキ作りましたが分かりやすくてこんな私でも上手に出来ました😊✨ 私待てないタイプでムースを入れて固めるのも1時間しかやっていませんがしっかり固まりました…笑 味も美味しいです😊 ちなみに森永製菓のmarie biscuitを使用しました。

  
• どすこい

  簡単に美味しく出来ました！ただ、子ども達にはゼリーの白ワイン風味が不評だったので、次回作る時はワインを少なめにするか白ワイン無しにしようと思います。

  

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• のふ

  彼氏の誕生日会用に作りました🎉 美味しいと大好評でした👏 アイスケーキのレシピはあまり見ないのでとてもありがたかったです。

  
• ゆきみだいふく

  写真は撮っていなかったのですが、とてもミントの爽やかな風味がしておいしいです！！ オススメのレシピです！！

レビュー

• JK3です

  初めて作ったけど、上手く出来ました! カラメルソースに生クリームを入れる時だけゆっくり入れて気をつけました。とっても美味しかったです。

  
• 黎

  キャラメルを作る時にバターと砂糖の割合を不安になってしまってキャラメルを焦がし過ぎたのでほろ苦めな大人な味になりました。 もうちょっと甘くても良かったかも…… でもそんなに難しくなく(キャラメル以外は)とても美味しく評判も良かったです(*^^*) また作りたいと思います。

  
• きむきむ

  簡単で美味しくできました！ 上にかけるキャラメルは少し煮詰めてしまいましたが、ほろ苦くてそれはそれで良かったです。

  
• わさび

  18cmのアルミのシフォンケーキ型で作りました。 卵はMサイズ5つ使用です。他は10g10ccずつプラスしましたがなんとか出来たかなと。 キャラメルは倍量で作りました。真ん中の穴の周りやお尻部分もしっかりコーティングしたかったので。水分の蒸発を防止できるのがいいですね。豪華にも見えるし。 さらにこれの良いところは、型から外すのを失敗しても、中折れしてもキャラメルでなんとか誤魔化せられる所です。写真もめっちゃ失敗してます。バレバレですかね。 下手くそなので失敗したらとりあえずこのレシピを使ってます。 上にオレンジピールを乗っけると苦味が良いアクセントになって美味しいです。 これからもお世話になります。

  

レビュー

• widati

  レシピよりも倍の材料を使ったので、とても見栄えは悪いですが、美味しく食べました。 初めてのケーキ作りで、チョコクリームを泡立てる時に「レシピ通りなのに何で固まらないの？」と氷水てどのくらい氷が入っているのかわからなくて苦戦しました💧 ドリップソースも沢山作りすぎちゃって、途中まではちゃんとスプーンでかけていましたが、面倒くさくなって、結局お皿の下がドリップソースでひたひたになるまでかけちゃいました。 初心者にも簡単そう♪と思って挑戦しましたが、慣れてないのに材料を倍使ったり、もっと基本のレシピをやらずにこのレシピをやるのは少し難しかったです。 作るのは本当に手こずりましたが、家族は美味しいと喜んでおかわりしてたので、嬉しかったです。

  
• もも

  とっても濃厚で美味しかったです😌作り方もむずかしくなかったです！ イチゴはなかったのでほかのフルーフで盛り付けました！

  
• もなか

  思ったよりは少し難しく感じたけどいい感じに出来ました！ 垂らすというかコーティングしたけどとても美味しかったです😋 飾りはシンプルに苺だけにしました！

  
• ゆうゆう

  スポンジケーキから作りました。デコレーションが難しかったですが、とっても美味しく出来上がりました。ぜひ、バースデイケーキに作ってみて下さい。

  

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• のりあき

  息子の誕生日に作りました。ラズベリーのジュレがなくイチゴのジュレで作りました。面積が大きい四角い入れ物で作った為に一番上が上手く出来ませんでした。不足したジュレをイチゴジャムで代用しました。桜色で春らしく綺麗な感じで出来ました。 まあまあ美味しく出来たのでケーキ用の円形の入れ物を購入してもう一度作ってみたいです。

  
• やーちゃん

  最後のゼリーはムースが冷え固まった後に乗せてもう一度冷蔵すると、綺麗にできます😊
• なつ

  想像以上に時間がかかった笑 レシピ通り作った綺麗に出来ました！！

  
• たーたん

  クリスマスケーキ用なのでイチゴをトッピングして作りました。 最小限の材料と、混ぜるだけなので簡単にできました。ラズベリーなので甘いものが苦手な方でも食べて頂けると思います

  

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• まろん

  大満足！ 見た目も、味も最高です。 カステラを、ヤマザキのいちごスペシャルというパンにかえるとより美味しいです！

  
• マユママ

  簡単なのに見映えが良くて喜ばれました。カットして敷き込むスポンジは、シロップは塗らなくていいと思います。フルーツからの水分で生クリームも緩くなるので、スポンジもほろほろと崩れてしまいます。 下半分(土台)のみ、シロップを塗りました。 ピンクのアラザンを散らしキラキラキレイなお誕生日ケーキができました。

  
• こりゃす

  フルーツ好きな子供の誕生日にバッチリ！簡単で映え映えです！ フルーツが水分たっぷりなのでシロップはなしで作りました。（大人用ならサヴァランやブランデーケーキみたいに敢えてお酒シミシミにするのも美味しそう…） 切った時の断面がフルーツっぽくなるように中のフルーツはゴロゴロと丸のまま入れました！ど真ん中の丸ごとオレンジはカットした時落ちやすいのでど真ん中に大物丸ごとは避けた方が良かったかもしれません。でもとっても綺麗でシンプルで美味しかった！

  
• しろぱん

  娘の誕生日に作りました。クリームは水切りヨーグルトと生クリームを混ぜてみました。フルーツはキウイ、みかん、ぶどう、ブルーベリーで綺麗に出来て満足です。シロップが多くてスポンジがベチャついてしまって甘すぎる部分あったので次はシロップを少なめにしてみようと思います。

  

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• ゆうちゃん

  娘の誕生日ケーキで作りました。 断面も可愛くて喜んでくれました。

  
• まきろん

  チーズ苦手な私でも、美味しく食べることができました！全ての層の味がマッチしてて、本当に美味しかったです！
• はるぴ～

  意外と簡単に作れて見映えも味もよく 大満足でした😄
• しろ

  初めてのお菓子作りでしたが、簡単に出来ました(*^^*)これを気に沢山作って行きたいです( 'ω')/ ﾊｲ! ありがとうございましたm(_ _)m

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• くゆこ

  七夕スイーツに。見た目も華やかで、おいしいです！ 切り分けると上下が分かれてしまいます。 レアチーズ面に傷をつけておくと、ゼリーが滑り落ちないかも。 アガーは1分間しっかり加熱する必要があります。
• aichan

  ずっと作ってみたかったアガーのレアチーズケーキでした。 まず下に敷くビスケットとバターの分量がレシピ通りにすると思ったよりもベチャッとして量も１８cmの型に入れると少ないようで敷き詰めるのが大変でした。 レアチーズは出来たばかりの頃は良いですが切り分ける時に溶けてしまってグチャッとしてしまいました。（原因不明です） 味も粉っぽくて口の中が少しザラつく感じになってしまいました。 上の透明なゼリーは完璧でした。 思っていたよりも簡単だったのでまたリベンジしたいです！ 家族でお菓子対決をしていたので皆綺麗さにビックリしていました！

  
• サクサク

  　とっても良く出来たのでまた作りたいです。 マンゴーやマスカットを入れると美味しいです

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• ま

  いちごのゼリーの部分と、レアチーズケーキの部分の高さを揃えるのが難しかったです💦 特にレアチーズケーキの部分のレシピは簡単に美味しくできたのでまた作りたいです！

  
• aaa.

  簡単でしたが8の手順でいちごのゼリーは型に引っ付いて綺麗に取り出せずぼろぼろに。レアチーズ生地を流してゼリーをのせるのにレアチーズの生地が重いのかゼリーが沈まなくてレシピ通りの綺麗な平ら状態にはなりませんでした。

レビュー

• nnnnk

  ルビーチョコがなかかったため、グラノーラの上に生クリーム、フルーツを乗せて仕上げました 生クリームをたっぷり使ったため400cc使いました 見た目も可愛くて美味しいのでまた作ろうと思います！！

  
• miho

  簡単に出来ました！ ただ、ルビーチョコが垂れすぎて、写真の様にはならなかった。イチゴ、ブルーベリーをフルーツミックス缶を代用しました。

  

レビュー

• km

  中に12cmのビスキュイ生地をプラスして作りました。とてもわかりやすく美味しくできました。 グラサージュだけ難しく、小さな泡が出たら火から下ろす←のタイミングを逃してしまったのか、綺麗に側面を覆えませんでした。でも味的には問題なかったです。

  
• おはる

  グラサージュうまくできませんでしたが…！下はクッキーとバターで作りました！サッパリ美味しい♪

  
• Spica

  グラサージュ初めて挑戦しましたが、ケーキの壁面にチョコを塗るのが難しかったです。ラズベリーピューレは、自家製のラズベリーを使ったため酸っぱかったので、砂糖を多めに入れました。底面のビスケットが少し固かった気がしました。でも、美味しいと言って頂けましたので、初めてには上手く出来たと思います。

  
• CHAN218

  バレンタイン用に作りましたが、大変好評でした！ 底生地のチョコはビターを使いましたがほろ苦くてちょうどよかったです。グラサージュをかけるときに温度が下がりすぎてしまい、上手く垂れず難しかったです…次回はフランボワーズムースの割合をもう少し増やして作りたいと思います(^^)

  

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