デリッシュキッチン

飽きのこないおいしさ♪
枝豆としょうがの炊き込みごはん

4.1

()

調理時間

約60分

費用目安

500円前後

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調味料は塩だけのシンプルな炊き込みごはん♪素材の味をダイレクトに感じる季節の一品です。しょうがの香りと枝豆の食感をどうぞお楽しみください！おにぎりにするのもおすすめです。

  • カロリー

    307kcal

  • 炭水化物

    60.9g

  • 脂質

    2.4g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    59g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    耐熱容器に枝豆、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒程加熱する。粗熱をとり、さやから実を取り出す。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、塩を入れ、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。枝豆、しょうがをのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。デリッシュキッチンではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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