DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

イカとししとうのピリ辛みそ炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    177kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    13.2g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    17.2g

  • 糖質

    10.7g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みそと豆板醤で濃いめに味付けたついつい白米がすすむおかずレシピをご紹介します!プリッとした食感のスルメイカとの相性も抜群♪ししとうの程よい苦味がくせになる味わいです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スルメイカは、胴体を1cm幅に切り、ゲソは2〜3等分に切る。

  2. 2

    ししとうはへたを少し切り落とす。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、スルメイカを加えて、イカの色が変わるまで中火で2分ほど炒める。

  5. 5

    ししとうを加えて1分ほど炒める。

  6. 6

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • けー

    とっても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑ ししとうはレシピ通りの炒め時間だと固いので 長めに炒めた方が良いです。

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