DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪

ヤンニョムちくわ

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    144kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    16g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    8.2g

  • 糖質

    15.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

定番のちくわをヤンニョム風にアレンジ!こっくりした味わいはお酒のお供に最適です♪ピーマンを入れることで食感をプラスしましょう!手早く作れるのでぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

  • ちくわ 4本
  • ピーマン 2個(60g)
  • 片栗粉小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • コチュジャン大さじ1/2
  • 仕上げ用
  • 白いりごま適量

手順

  1. 1

    ちくわは斜め1.5cm幅に切る。ビニール袋にちくわ、片栗粉を入れて、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちくわ、ピーマンを入れて2分程炒める。☆をまわし入れ、炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ねこまんま

    簡単で安い材料ですぐ出来るから助かりますね。 味がしっかりしているので、お酒のおつまみにピッタリです。お弁当にも良さそう(^^)
  • チロ柴ちゃん

    美味しかったです♪ 物価高のこの頃、竹輪のレパートリーを増やそうと、作ってみました
  • ひめ

    あっという間に作れました。簡単で、美味しい!主人が気に入っていました。
  • マロンココア

    簡単に作れて、つまみにもお弁当のおかずにもいいですね

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