DELISH KITCHEN

磯の香りが広がる♪
のりとあさりのスープ

3.3

調理時間

10

費用目安

200前後

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あさりの旨味がぎゅっと凝縮!豆もやしを加えてシャキシャキとした食感を楽しみます。仕上げに加えるのりは、細かくちぎることで風味が増し、口当たりの良い仕上がりになります。

  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

    2.6g

  • 脂質

    1.8g

  • たんぱく質

    4.5g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)、あさりを入れて殻をこすり合わせる。流水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    鍋にあさり、☆を入れて煮立たせる。ふたをして弱めの中火であさりの口が開くまで加熱する。

  3. 3

    アクを取り除き、塩、豆もやしを加えて軽く混ぜる。再びふたをして2分煮る。焼きのりを細かくちぎり入れて混ぜ、さっと煮る。

    ポイント

    あさりの塩分によって塩の量は調整しましょう!

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

3.3

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    先生大好き。 19日夕ご飯は、 ふっくらしっとり、かわはぎの煮付け こちらに載せました。 他には、 ボリュームたっぷり、パプリカと鶏肉のオイル蒸しサラダ こちらにも載せました。 ヨーグルトドレッシング最高。バジルソルトかけてみました。 蓮根はにんにくの代わりのネギと煮ました。 磯の香りが広がる、のりとあさりのスープ 豆もやしの代わりに三つ葉にしました。 旨みたっぷり、春キャベツとあさりの酒蒸し これが食べたかったのにゃー。 です。いただきます。 のり入れ忘れましたー。入れてみます。 入れてみましたーあさりに味があるだろうと、あさりのメニューには塩は入れませんでした。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。ネコたち大コーフン。
  • ちゃん

    冷凍アサリを使ったので煮るだけでした。めちゃ簡単で美味しいです!塩は多めに。
  • レキ

    レシピ通りの分量だとあさりが多い気がします。半分の量にしてしいたけ入れたら美味しいかも

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