DELISH KITCHEN
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白ごはんによく合う♪

豚ロース肉のマヨ生姜焼き

ごはんにのせて食べたい一品!いつもの生姜焼きをアレンジ!マヨネーズを加えて一工夫してみました。玉ねぎの甘さも引き立ちます。しょうがの香りとマヨネーズのうまみがよく合います!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    457kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ロース肉[生姜焼き用] 6枚(250g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは放射状に1cm幅に切ってほぐす。

  2. 2.

    豚肉は筋を切り、全体に塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5.

    肉を端によせ、玉ねぎを加えて軽くしんなりするまで炒め、☆を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

(14件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • えいち
    とても美味しかったです。 豚肉がなかった時に試しに鳥ささみ肉でも作ってみましたが、こってりして美味しかったです。
  • なつ
    簡単なのにおいしくって一気に食べました。
  • あきママ
    2歳の子どももパクパクモリモリ食べてくれました。