鶏肉とシャキシャキキャベツのしょうが焼き

手順

1. 1

   キャベツは太めの千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で両面に焼き色がつくように焼く。肉に火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。

5. 5

   4に☆を加えて炒め合わせる。

6. 6

   器にキャベツを盛り、5をのせ、マヨネーズを添える。