ちくわとねぎのコチュマヨあえ

手順

1. 1

   ねぎは斜めに5mm幅に切る。耐熱容器にねぎ、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。水気を切って粗熱をとる。

2. 2

   ちくわは斜め薄切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、ねぎ、もやしを加えてあえる。