ピリっと隠し味!
パストラミビーフで大人のポテトサラダ
少しスパイシーなポテトサラダのご紹介です♪粒マスタードがパストラミビーフとじゃがいもの相性をさらに引き立ててくれます!粉チーズも入っているので、ワインと一緒に召し上がるのもおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
299kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ミニトマトは縦半分に切る。ルッコラは根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2.
じゃがいもは半分に切ってそれぞれ十字に4等分にして水にさらし、軽く水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。熱いうちにフォークで粗めにつぶし、塩、こしょう、酢を加えて混ぜて冷ます。☆を加えて混ぜる。
3.
パストラミビーフは一口大に切る。
4.
2にパストラミビーフ、ミニトマト、ルッコラを加えてざっくりと混ぜる。
レビュー
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