おもてなしにも！
パストラミのシーザーサラダ

パストラミと呼ばれる食材をご存じでしょうか。パストラミは、燻した風味と表面にまぶしたスパイスが特徴の食肉加工品で、サンドイッチやおつまみなどにぴったりの食材です。 ここでは、パストラミとはどんな食べ物なのか、発祥や歴史、食べ方のほかおすすめのレシピについて解説します。