お箸がすすむ！

梅塩ダレキャベツ

やみつきなおいしさの梅肉入り塩ダレキャベツのご紹介です！梅の酸味が加わり、さっぱりとした味わいになります。簡単にささっと作れるので、忙しいときやもう一品欲しいときにもおすすめ副菜です♪

お気に入り

つくった

調理時間約5分

カロリー
60kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

キャベツ 5枚(200g)
梅干し 1個
白いりごま小さじ1
☆塩ダレ
塩ひとつまみ
和風顆粒だし小さじ1/4
ごま油大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状にたたく。
2.
ボウルに☆、梅干しを入れてよく混ぜる(梅塩ダレ)。キャベツ、白いりごまを加えてあえ、5分おいて味をなじませる。

レビュー

(3件)

3.6

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このレシピの作成者

斉藤成海

大切な人と幸せを紡ぐごはん作り

管理栄養士　フードコーディネーター

高校時代から家族に毎日食事を作っていたことからごはんの大切さを実感し、管理栄養士を取得。大学在学中から料理教室、イベントを主催し、料理の楽しさを伝える活動をしています。

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