爽やかな辛味♪
いんげんとちくわのわさび和え
ささっと作れる、いんげんの簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかな辛味とちくわの旨味がいんげんとよく合います。箸休めにはもちろん、お酒にも合うのでおつまみにもぴったりな一品です。
- 調理時間 約5分
カロリー
122kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
いんげんはへたを切り落とし、食べやすい大きさに斜め切りにして耐熱容器に入れる。水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切り、粗熱をとる。
2.
ちくわは縦半分に切り、切り口を下にして5mm幅の斜め切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、いんげん、ちくわを加えてあえる。