DELISH KITCHEN
【いんげん】簡単もう一品!献立に役立つ絶品レシピ33選

【いんげん】簡単もう一品!献立に役立つ絶品レシピ33選

作成日: 2023/07/10

更新日: 2024/07/26

簡単に作れるいんげんを使った一品料理のレシピを簡単動画でご紹介。いんげんとミニトマトの胡麻和えや、いんげんとちくわの甘辛炒めなど33本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ】いんげんを使った絶品レシピ
    1. お弁当のおかずにも!いんげんのおかかポン酢炒め
    2. 5分でできる!いんげんとベーコンの和風炒め
    3. ささっと一品!いんげんとちくわの甘辛炒め
    4. 食感が楽しい!いんげんの和風ツナマヨサラダ
    5. 簡単副菜!ちくわといんげんのごま和え
    6. 味付け簡単!いんげんのめんつゆナムル
  2. 【和え物】いんげんを使った絶品レシピ
    1. 爽やかな辛味♪いんげんとちくわのわさび和え
    2. 簡単おつまみ♪いんげんのマヨポン酢和え
    3. 簡単でやみつき!いんげんのおつまみ和え
    4. レンジで簡単♪モロッコいんげんの胡麻和え
    5. さっぱり和えもの♪いんげんとミニトマトの胡麻和え
    6. さっぱり爽やか♪かにかまぼこといんげんの梅和え
    7. さっぱりお手軽♪いんげんと大根の塩昆布あえ
    8. かんたん副菜♪いんげんのしょうが和え
    9. 簡単副菜!いんげんとちくわの赤しそマヨ和え
    10. さっと和えるだけ♪いんげんとささみの柚子胡椒和え
    11. レンジでパパッと!いんげんの梅ごまあえ
    12. 彩りきれい♪ちくわとさやいんげんのコチュマヨあえ
    13. やみつき副菜!いんげんとコーンの塩ごま和え
  3. 【炒め物】いんげんを使った絶品レシピ
    1. ささっと簡単♪なすといんげんのオイスター炒め
    2. シンプルだけどコクがある!インゲンとじゃがいものベーコン炒め
    3. さっとできる簡単副菜!いんげんのバターソテー
    4. コク深い味わいがおいしい♪いんげんのみそバター炒め
    5. ご飯がススム!いんげん豆としめじのきんぴら
    6. 味付け簡単♪いんげんの塩昆布炒め
    7. 簡単やみつき一品!牛肉といんげんの甘辛炒め
    8. マヨネーズで炒める!いんげんとしめじのベーコン卵炒め
    9. さっと作れるおつまみ♪いんげんとちくわのペペロンチーノ炒め
    10. パパッと作れる♪いんげんとツナのカレー炒め
  4. 【その他】いんげんを使った絶品レシピ
    1. ほっと落ち着く味わい♪いんげんと油揚げのレンジ煮浸し
    2. もう一品欲しい時におすすめ!いんげんの天ぷら
    3. パパっと出来る♪いんげんの塩だれナムル
    4. シンプルな味付け!ポテトといんげんのさっぱりサラダ

【おすすめ】いんげんを使った絶品レシピ


  • 「いんげんのおかかポン酢炒め」のレシピ動画

    お弁当のおかずにも!
    いんげんのおかかポン酢炒め

    時間がないとき、あと一品欲しいとき、お弁当の彩りなど、様々なシーンで活躍するレシピをご紹介します。ポン酢を使うことで簡単に味が決まり、最後にかつお節を加えることで、風味と旨味をプラスします。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      400前後

    いんげん サラダ油 ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとベーコンの和風炒め」のレシピ動画

    5分でできる!
    いんげんとベーコンの和風炒め

    4.3

    (
    106件
    )

    食材2品で簡単おかず! 歯ごたえの良いいんげんと、旨味の出るベーコンを炒め合わせて はしが進むお手軽副菜の出来上がりです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      400前後

    いんげん ベーコン みりん 砂糖 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いんげんとちくわの甘辛炒め」のレシピ動画

    ささっと一品!
    いんげんとちくわの甘辛炒め

    4.0

    (
    157件
    )

    あと一品、悩んだ時におすすめのレシピ!ちくわにいんげんを詰めて、甘じょっぱく炒めます♪見た目可愛く、ご飯のお供にもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ いんげん サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんの和風ツナマヨサラダ」のレシピ動画

    食感が楽しい!
    いんげんの和風ツナマヨサラダ

    4.4

    (
    158件
    )

    歯ごたえのある食感が特徴のいんげんを使ったサラダのご紹介です。相性抜群のツナマヨを混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単!すりごまとしょうゆが全体を風味よくまとめてくれます。食卓にあと一品欲しいときにピッタリのレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      400前後

    さやいんげん ツナ缶 すりごま マヨネーズ しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわといんげんのごま和え」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ちくわといんげんのごま和え

    4.0

    (
    61件
    )

    レンジで簡単副菜! ごまといんげんの相性が抜群♪ おかずの一品にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ いんげん 白すりごま 水 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんのめんつゆナムル」のレシピ動画

    味付け簡単!
    いんげんのめんつゆナムル

    4.2

    (
    58件
    )

    いんげんを使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!いんげんはさっと塩ゆでして色よく仕上げましょう。ごまの風味もよく、おつまみや箸休めにぴったりです♪ツナやちくわなどを加えても!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物】いんげんを使った絶品レシピ


  • 「いんげんとちくわのわさび和え」のレシピ動画

    爽やかな辛味♪
    いんげんとちくわのわさび和え

    4.2

    (
    56件
    )

    ささっと作れる、いんげんの簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかな辛味とちくわの旨味がいんげんとよく合います。箸休めにはもちろん、お酒にも合うのでおつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      400前後

    ちくわ いんげん わさび しょうゆ 酢 オリーブオイル 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんのマヨポン酢和え」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    いんげんのマヨポン酢和え

    4.0

    (
    42件
    )

    ポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでおいしさ倍増!いんげんとかにかまぼこの色合いが鮮やかな一品です。副菜に困った際に手早く作れて便利なのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      600前後

    かにかまぼこ いんげん マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんのおつまみ和え」のレシピ動画

    簡単でやみつき!
    いんげんのおつまみ和え

    4.1

    (
    41件
    )

    刻みのりの香りがやみつきになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。いんげんのシャキシャキとした食感がクセになります。レンジで作るので後片付けも楽なのが嬉しいポイント!あと1品欲しい時にささっと作れます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      500前後

    いんげん 刻みのり 塩 酢 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モロッコいんげんの胡麻和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    モロッコいんげんの胡麻和え

    4.2

    (
    37件
    )

    クセがなく、シャキシャキとした食べごたえがある美味しいモロッコいんげん。ぜひ胡麻和えで食べてみてください。レンジでチンして調味料で和えるだけですので、とても簡単にできます。あと一品ほしい時に!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      300前後

    モロッコいんげん 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとミニトマトの胡麻和え」のレシピ動画

    さっぱり和えもの♪
    いんげんとミニトマトの胡麻和え

    4.1

    (
    7件
    )

    ごま油が香る箸休めにもおつまみにもぴったりな和えものをご紹介♪いんげんはアスパラや絹さやに代えてもおいしくお作りいただけます。あと一品欲しいときにパパッと作れておすすめのレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん ミニトマト しょうゆ 酢 ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かにかまぼこといんげんの梅和え」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    かにかまぼこといんげんの梅和え

    4.3

    (
    20件
    )

    さっと作れる簡単副菜です。物足りない食卓にパパッと作って彩りに♪おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      200前後

    いんげん かにかまぼこ 梅干し しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんと大根の塩昆布あえ」のレシピ動画

    さっぱりお手軽♪
    いんげんと大根の塩昆布あえ

    4.4

    (
    7件
    )

    塩昆布の旨味が美味しいさっと作れる簡単副菜です♪おつまみにも箸休めにも♪ごま油の風味がアクセントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      200前後

    いんげん 大根 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんのしょうが和え」のレシピ動画

    かんたん副菜♪
    いんげんのしょうが和え

    4.7

    (
    4件
    )

    いんげんの食感が楽しめる♪おつまみにもなる簡単副菜です!さっぱりした味付けで箸休めにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      16kcal

    • 費用目安

      200前後

    いんげん かいわれ おろししょうが ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとちくわの赤しそマヨ和え」のレシピ動画

    簡単副菜!
    いんげんとちくわの赤しそマヨ和え

    4.0

    (
    5件
    )

    さっとできて、彩りも良いおかずです♪いんげんは食感を楽しむため、ゆですぎに注意してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      100前後

    いんげん ちくわ 赤しそふりかけ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとささみの柚子胡椒和え」のレシピ動画

    さっと和えるだけ♪
    いんげんとささみの柚子胡椒和え

    5.0

    (
    4件
    )

    忙しい時にもピッタリな、あっさりと食べられる簡単副菜のご紹介です!柚子胡椒の風味がアクセントになります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ いんげん ミニトマト 酒 塩 酢 しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんの梅ごまあえ」のレシピ動画

    レンジでパパッと!
    いんげんの梅ごまあえ

    あと一品ほしいとき、お弁当の隙間を埋めたいときに便利ないんげんの簡単副菜です。いんげんはレンジで加熱し、調味料とあえるだけ♪時間がないときにもおすすめの一品です。梅干しは梅ペーストでも代用できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      400前後

    いんげん 梅干し 白すりごま ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとさやいんげんのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    ちくわとさやいんげんのコチュマヨあえ

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしといんげんの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ いんげん もやし コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとコーンの塩ごま和え」のレシピ動画

    やみつき副菜!
    いんげんとコーンの塩ごま和え

    コロコロに切ったいんげんをレンジで加熱して、コーンや調味料と和えるだけの簡単副菜です。ごまのプチプチ感がアクセント♪いんげんとコーンが相性抜群でお箸がとまらないおいしさです!今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん コーン缶 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】いんげんを使った絶品レシピ


  • 「なすといんげんのオイスター炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単♪
    なすといんげんのオイスター炒め

    4.4

    (
    55件
    )

    もう一品欲しい時におすすめの炒め物のご紹介です。少ない材料でささっと作れるのが嬉しいポイント!オイスターソースを入れることでコクがアップします。いんげんは手早く炒めて歯触りよく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      400前後

    なす いんげん サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「インゲンとじゃがいものベーコン炒め」のレシピ動画

    シンプルだけどコクがある!
    インゲンとじゃがいものベーコン炒め

    4.6

    (
    55件
    )

    ベーコンをしっかり炒めて作ることで旨味がジュワッと広がる!いんげんのシャキシャキ感とじゃがいものホクホク感を一緒にお楽しみください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロックベーコン いんげん じゃがいも パセリ オリーブオイル 有塩バター コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんのバターソテー」のレシピ動画

    さっとできる簡単副菜!
    いんげんのバターソテー

    4.1

    (
    37件
    )

    フライパンでちゃちゃっとできる簡単レシピです♪ 今夜の副菜のプラス一品にぜひ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん しめじ 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんのみそバター炒め」のレシピ動画

    コク深い味わいがおいしい♪
    いんげんのみそバター炒め

    4.2

    (
    32件
    )

    いんげんの歯ごたえとみそバターのコクが相性抜群♪白いりごまの風味も食欲をそそります。10分でできる簡単レシピで忙しい日にもおすすめ!夕食のもう一品にぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      200前後

    いんげん サラダ油 有塩バター 白いりごま 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげん豆としめじのきんぴら」のレシピ動画

    ご飯がススム!
    いんげん豆としめじのきんぴら

    4.0

    (
    31件
    )

    甘辛い味でご飯がすすむ、「いんげん豆としめじのきんぴら」を紹介します。さっと炒めるだけで簡単に作ることができますので、料理に時間がかけられないときにおすすめです。味がしっかりとしていて汁気が少ないので、お弁当のおかずとして利用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      300前後

    さやいんげん しめじ サラダ油 唐辛子(輪切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんの塩昆布炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    いんげんの塩昆布炒め

    いんげんを使って素材ひとつで作るお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用することで、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪歯ざわりの良いいんげんに塩昆布の塩気がからんであとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      400前後

    いんげん ごま油 塩昆布 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛肉といんげんの甘辛炒め」のレシピ動画

    簡単やみつき一品!
    牛肉といんげんの甘辛炒め

    4.6

    (
    47件
    )

    炒めて煮るだけで簡単にできる作りやすいレシピです。甘辛いたれが食欲をそそります!材料も少なめで簡単にできるのでぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 いんげん にんにく サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとしめじのベーコン卵炒め」のレシピ動画

    マヨネーズで炒める!
    いんげんとしめじのベーコン卵炒め

    4.3

    (
    38件
    )

    いんげん、しめじ、ベーコンをマヨネーズで炒め、最後に卵を合わせた朝ごはんにおすすめな一品です。マヨネーズで炒めることでコクと風味がアップ♪粒マスタードが味を引き締めてくれます。いんげんは食感を残して炒めましょう!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン 溶き卵 いんげん しめじ マヨネーズ 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんとちくわのペペロンチーノ炒め」のレシピ動画

    さっと作れるおつまみ♪
    いんげんとちくわのペペロンチーノ炒め

    3.7

    (
    9件
    )

    油と相性の良いいんげんを、にんにくと唐辛子でペペロンチーノ風に炒めます。ガーリックオイルが具材に絡んでお酒にぴったり。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん ちくわ にんにく 塩 唐辛子(輪切り) オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いんげんとツナのカレー炒め」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    いんげんとツナのカレー炒め

    いんげんとツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪歯ざわり良く炒めたいんげんにスパイシーなカレー味がアクセントとなってパクパクと食べられる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ缶[オイル漬け] いんげん 酒 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】いんげんを使った絶品レシピ


  • 「いんげんと油揚げのレンジ煮浸し」のレシピ動画

    ほっと落ち着く味わい♪
    いんげんと油揚げのレンジ煮浸し

    4.5

    (
    9件
    )

    いんげんと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で完成するお手軽レシピです。いんげんはくたっとするまで加熱し、だし汁の味をなじまるのがポイント♪油揚げのコクと風味の豊かなだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      400前後

    油揚げ いんげん 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんの天ぷら」のレシピ動画

    もう一品欲しい時におすすめ!
    いんげんの天ぷら

    5.0

    (
    4件
    )

    いんげんの天ぷらをご紹介します!サクッとした食感とほのかに感じる甘味がたまらない美味しさです♪塩や天つゆにつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    いんげん サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いんげんの塩だれナムル」のレシピ動画

    パパっと出来る♪
    いんげんの塩だれナムル

    すりごまとごま油を使っているので香り広がるおいしさです!にんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まりません♪お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      300前後

    いんげん 焼きのり 塩 鶏ガラスープの素 酢 ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトといんげんのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    シンプルな味付け!
    ポテトといんげんのさっぱりサラダ

    思いたったらすぐできる、簡単サラダ!!味のアクセントにマスタードを加えてもおいしく召し上がれます♪是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      300前後

    ハム じゃがいも いんげん 玉ねぎ オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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