味付け簡単！
いんげんのめんつゆナムル
調理時間
約10分
カロリー
59kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いんげんを使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です！いんげんはさっと塩ゆでして色よく仕上げましょう。ごまの風味もよく、おつまみや箸休めにぴったりです♪ツナやちくわなどを加えても！
手順
1
鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1/2)を入れ、いんげんを入れてさっとゆでる。冷水にさらし、冷めたら水気を切る。へたを切り落とし、斜め2cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、いんげんを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- お義母さんから頂いたいんげんを使って、ちくわとカニかまも加えてみました。簡単に作れて美味しかったので、また作りたいと思います。
モーリス
いんげんの状態によっては茹で方を変える必要があります。そらまめ
簡単な味付けでこんなに美味しいとは！ また作ってみようと思います♪まる
まぁまぁでした。
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ゆず☆まゆ