DELISH KITCHEN

味付け簡単!

いんげんのめんつゆナムル

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    59kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いんげんを使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!いんげんはさっと塩ゆでして色よく仕上げましょう。ごまの風味もよく、おつまみや箸休めにぴったりです♪ツナやちくわなどを加えても!

材料 【2人分】

  • いんげん 100g
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々
  • 少々

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1/2)を入れ、いんげんを入れてさっとゆでる。冷水にさらし、冷めたら水気を切る。へたを切り落とし、斜め2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、いんげんを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆず☆まゆ

    お義母さんから頂いたいんげんを使って、ちくわとカニかまも加えてみました。簡単に作れて美味しかったので、また作りたいと思います。
  • ゆう

    簡単で美味しかったです!! 新しいナムルのレシピが増えました♪
  • ちょびママ

    マンネリの味付けを変えたくて検索して作ってみました。 簡単で美味しく出来ました(^^)
  • モーリス

    いんげんの状態によっては茹で方を変える必要があります。

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