食卓にもう一品♪
かぼちゃとちくわのピリ辛和え
お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるかぼちゃを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪かぼちゃの甘みでおはしがすすむ味わいです！
- 調理時間 約10分
カロリー
172kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
かぼちゃは種とわたを取り除き、皮を切り落として薄切りにする。
2.
ちくわは5mm幅に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぼちゃを入れて弱めの中火でやわらかくなるまで上下を返しながら焼く。ちくわを加えてさっと炒め、3に加えてあえる。