1. ごま油香る♪ほうれん草のねぎポン酢あえ

ごま油香る♪

ほうれん草のねぎポン酢あえ

ほうれん草とねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。ポン酢の酸味と風味の良いねぎ、ごま油の組み合わせがあとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    36kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

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作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元の先を切り落とし、十字に切り込みを入れる。水を入れたボウルに根元を入れ、ふり洗いをして汚れを落とす。葉の部分も同様にして洗う。

  2. 2.

    鍋に湯をわかす。ほうれん草を根元側から入れ、しんなりとするまで30秒ほどゆでる。冷水にさらして粗熱をとる。水気をしぼり、4cm幅に切る。

  3. 3.

    ねぎはみじん切りにする。

  4. 4.

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎポン酢だれ)。ほうれん草を加えてあえる。

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