DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ♪

にんじんとちくわのオイスター炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    113kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんじんとちくわをコクのあるオイスターソースで味つけした炒め物のご紹介です。ちくわを入れてうま味をプラスしています。少ない材料で作れるのもうれしいポイント!お酒とも相性抜群で即席のおつまみとしてもおすすめです♪

材料 【2人分】

  • ちくわ 2本
  • にんじん 1本(150g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりするまで炒め、ちくわを加えて油がなじむまで炒める。☆を加えて水分をとばしながらさっと炒める。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • はるさく

    にんじん消費はいつもキンピラになりがちでしたが、オイスターソースとコショウで新しい味に出会えました!とっても簡単なので、作り置きにしたいと思います!

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