簡単に作れる！
ちくわとじゃがいもの梅和え

手順

1. 1

   ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。じゃがいもは5mm幅の細切りにし、水にさらして水気を切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたく。

2. 2

   耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。

3. 3

   ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、ちくわ、じゃがいもを加えてあえる。