簡単に作れる！
ちくわとじゃがいもの梅和え
調理時間
約10分
カロリー
150kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりいただける、簡単副菜です。ちくわや梅干しなど、旨味の強い食材を使用することで、少ない調味料でしっかり味が決まります。あと一品欲しい時に、ぜひお試しください。
手順
1
ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。じゃがいもは5mm幅の細切りにし、水にさらして水気を切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたく。
2
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
3
ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、ちくわ、じゃがいもを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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