DELISH KITCHEN

簡単に作れる♪

鶏むねとアボカドのマスタード和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    337kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    27.8g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

マスタードの酸味とアボカドの濃厚な味わいがやみつきになるおかずをご紹介!淡白な鶏むねとクリーミーなアボカドは相性抜群です。簡単に作れるのでもう一品欲しい時にもおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは縦にぐるっと切り込みを入れて半分に切り分け、種と皮を取り除いて食べやすい大きさに切る。ボウルにアボカド、レモン汁を入れて混ぜる。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。

  3. 3

    耐熱容器に鶏肉を重ならないように入れて酒を全体にふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。蒸し汁を大さじ1取り分ける。

  4. 4

    1のボウルに鶏肉、蒸し汁、☆を入れて混ぜる。

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