DELISH KITCHEN

優しい味わい♪

グリーンピースと豆腐のかきたま汁

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    97kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

グリーンピースと豆腐、卵が具材の汁物をご紹介します。プチッとやわらかに弾けるグリーンピースと、つるんとした食感の絹豆腐は相性抜群。優しい味わいのだし汁で煮て、卵でふんわりととじた簡単ながら見た目の華やかな一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    絹豆腐は1.5cm角に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で煮立たせ、絹豆腐、グリーンピースを加えてグリーンピースがやわらかくなるまで弱火で3分煮る。

  3. 3

    中火で熱して煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れ、卵が固まったら火を止める。

レビュー

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  • ぴんくふぇありー

    少し味が薄かったです。次回は調整してみます😊

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