1. 優しい味わい♪いんげんと豆腐の味噌汁

優しい味わい♪

いんげんと豆腐の味噌汁

いんげん、わかめ、木綿豆腐が具材の味噌汁を作ります。いんげんとわかめの緑が色鮮やかで、食卓に彩りを添える汁物です。シンプルな組み合わせながら飽きのこない優しい味わいで、献立選びに重宝するレシピです。ぜひご活用ください♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    いんげんはへたを切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    豆腐は1.5cm角に切る。

  3. 3.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。いんげん、豆腐を加え、いんげんに火が通るまで弱火で2分煮る。

  4. 4.

    わかめを加えて混ぜる。火を止めてみそを溶き入れ、中火で沸騰直前まで熱して火からおろす。

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