1. 旨味たっぷり♪たけのことわかめの春雨スープ

旨味たっぷり♪

たけのことわかめの春雨スープ

たけのこ、わかめ、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪具沢山でこれ一つでお腹も満足できる汁物です。たけのこの歯ざわりと、つるんとした春雨の食感が楽しめます。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    たけのこは穂先と根元に切り分ける。穂先は縦十字に切り、切り口を上にしてそれぞれ縦半分に切る(くし形切り)。根元は縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。たけのこ、春雨、わかめを加え、春雨に火が通るまで弱火で4分ほど煮る。ごま油をまわし入れる。

  3. 3.

    器に注ぎ、白いりごまをちらす。

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